柠檬酸有趣的细节（柠檬酸 - E330）

现代生产的学会了如何储存食物的使用各种天然和人造防腐剂的很长一段时间。 不法企业加入到制成品的有害化学成分，其能够引起人类癌症的组合物。 在购买进口产品时尤其要小心，因为大多数国家实现了违禁品在俄罗斯。

但并不是所有的 补品 都致命。 一些好处，过早变质，腐烂，氧化和一致性的变化保护产品。 他们被分为23类。 天然来源的食品补充剂-它胡萝卜素（E160）， 藻酸钠 （E400），核黄素（E101， 维生素B2） 和柠檬酸（柠檬酸或E330）。 这是关于E330和今天的讨论。 我们了解到，代表的组件。 只要注意，这种物质被正式允许使用在世界各地。

特点

事实上，它是由人工和天然方法生产的抗氧化剂。 在外观上它是一种白色结晶物质酸味。 在高热^（175℃）分解成水和二氧化碳。 首先，18世纪归功于瑞典化学家卡尔Vilgelmu Sheele在获悉有关消息。 从那时起，柠檬酸已被广泛应用于食品，油脂和制药业。

在小剂量造成对人类不构成威胁。 柠檬酸棉，中国木兰藤，菠萝，小红莓，草莓，柑橘，烟杆，石榴石和未成熟的柠檬叶子中天然存在。 如果以前它是从上述组件接收，但今天它与霉菌的含糖物质菌株的生物合成的帮助下完成。

应用

柠檬酸用作调味剂，防腐剂和酸度调节剂。 食品行业使用这种物质，以便从razlaganiya（存在于果汁，烘焙食品，糖果，香肠）保护。 制药行业使用添加剂来提高能量代谢和新陈代谢。 不可缺少 有机酸 在石油工业中-用于在钻井过程中，以中和水泥和钙离子。

利基占领柠檬酸化妆品。 抗氧化剂添加到洗发水，面膜，泡泡浴，凝胶剂，发胶。 含有这种酸，洗剂和面霜，以防止过早老化，赋予肌肤年轻，光滑和天鹅绒般。 它是油性皮肤不可或缺的：它可以帮助缩小毛孔，去除多余的脂肪，色调和给人新鲜感。

益E330

适量的膳食补充剂对人体有益的影响。 她对碳水化合物和代谢过程的工作，积极参与。 促进消化，有助于消除有害的毒素，重金属和盐，减少胃的酸度，增加身体的抵抗力。 此外，利用一个光镇静和抗肿瘤效果。 一些营养学家建议，为了减肥使用它。 柠檬酸几滴加入到杏干和蜂蜜的果盘。

伤

柠檬酸（E330）是一款功能强大的致癌物质，所以补充应慎用和不超过推荐量。 随着它的一个过量可导致腹部疼痛，剧烈咳嗽，恶心，胃的刺激和损伤牙釉质。

与我们的皮肤接触浓酸，造成化学灼伤。 如果它在你的眼睛，它可能导致失明。 请记住，任何物质，甚至是天然来源，可如果全球剂量使用造成无法弥补的伤害。 小心和警惕。