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百香果 - 因为这是水果吗? 有用的属性和食谱

这个异国水果的另一个名字听起来像“百香果”。 然而,这无关百香果的特殊属性。 事实上,热带藤本植物,其种植水果,在西班牙被称为西番莲。 翻译的名字的意思是“百香果”。 关于什么有热情的果香味,因为这是这种水果在某些菜中加入,描述在这篇文章。

描述和口味的水果

激情是巴西的发源地,但今天它是在南非,澳大利亚,美国种植。 在外观方面,这款热带水果酷似大梅暗紫色或黄色。 激情果皮厚和保护免受机械损伤,损伤牙髓。 当水果生,它是光滑的,而在成熟的起皱工艺。

果西番莲40%由汁多味甜汁。 果肉的味道可与猕猴桃或在同一时间成熟的沙棘浆果或草莓,李子和桃子进行比较。 在一般情况下,这是一个不寻常的,味道鲜美,多汁,爽口。 试试这个水果,绝对是值得每一个人。

百香果如何选择?

只有成熟的水果,这种水果有一个愉快的味道。 所以,您将学习如何前有百香果,你必须弄清楚如何正确选择从商店或市场的范围内提出。

第一个果实,应仔细检查。 最甜蜜的略微萎缩的果实是深紫色的颜色。 您可以轻触水果的触感。 它不应该是太辛苦了。 否则,就把它,不要感到惊讶,如果牙髓是不成熟的。 而为了确定为百香果成熟,有必要动摇水果在自己手中。 你应该听听流体的运动。 如果果实成熟,它位于很多美味的果汁内。

在成熟的百香果是热带水果的存在微弱的气味。 未成熟果实中有没有嗅觉,味觉,太扎实的触感。 购买这些水果只是不值得。

喜欢吃水果的热情?

这种水果食用前的水果切成两半用刀子。 首先,你必须确保它们是干净的。 要做到这一点,他们需要进行彻底的清洗,以摆脱化学品,昆虫和尘埃的表面。 百香果的剥离是很难的,但它只能用刀切割。 要做到这一点,洗砧板上的水果传播,创下了中间。 接下来,百香果的帮助下可以手部骨折。 这样做是为了保持美味的果汁,其中大量的营养物质来完成。

切割百香果,你可以看到一个厚痂,像柠檬或橙子,并与大种子多汁的果肉。 如果胎儿已经成熟,应该很容易从皮肤分离。

由于有百香果,现在要看的宗旨,为您削减它:一个人吃饭或准备饮料,食品等。 在第一种情况下,纸浆只是刮掉用勺子,直接进入口中。 你需要吃只有柔的部分与种子,因为剥离苦又难吃。 在第二种情况下,西番莲勺子在有盖的容器布置并储存在冰箱中。 它可用于制作美味的鸡尾酒和甜点。

百香果有用的属性

长期以来,人们一直赞赏水果的有益特性:

  • 预防癌症;
  • 预防眼疾;
  • 改善肠运动性,由于高纤维含量;
  • 压力归一化;
  • 预防失眠,压力的;
  • 改善情绪;
  • 糖在血液的量的归一化;
  • 减少胆固醇水平;
  • 改善血液循环;
  • 减少多余的体重;
  • 改善心脏功能和强化血管;
  • 增加免疫力。

水果经常食用会增加人体抗病毒病。 要做到这一点,你必须知道如何有百香果。 只使用成熟多汁,富含维生素的水果。 在这种情况下,您的健康永远是井井有条。

烹饪食谱

健康的水果,不仅可以在其纯粹的形式被吃掉,还用它制作有趣的饮料,鸡尾酒和甜点。 有激情的水果不同的食谱,让在家里做:

  • 美味的果汁;
  • 与组合物中或没有它的醇含量的鸡尾酒;
  • 果酱或果酱;
  • 白酒;
  • 自制酸奶;
  • 冰淇淋;
  • 其他甜品。

配方百香果酱如下:

  1. 的10个胎儿用刀砍,用勺子取出所有的纸浆在一个深盘的布局,进入到冰箱。
  2. 形成在装满水的平底锅剥离,放置在板和熟30分钟。
  3. 用勺子被皮肤的内部清洁,它与在它被煮沸并粉碎成泥混合器的液体的半杯连接。
  4. 由此产生的质量与糖(100克或味道),柠檬汁连接并加热到沸腾。 3分钟后,原浆可以从热移除。
  5. 热质量从冰箱中加入激情果肉。 果酱移入一个干净的玻璃瓶,然后在冰箱中送去储存。

制作果酱这个食谱即使没有经验的女主人的力量。 而它的味道会很长取悦所有家庭。

适用于化妆品

除了烹饪百香果被广泛应用于各种面具和奶油的脸和手的制造。 果肉长期受到重视它经常使用时,其保湿效果。 西番莲果的基础上面罩给皮肤感觉干净清爽。 后根据这些水果nanecheniya化妆品头发变得更强大和更整齐干净。

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