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汤从鸭子 汤食谱

汤 - 这是一个很常见的菜,因为没有它似乎不是一个完整的晚餐。 使用它作为第一和主要课程,因为汤对消化系统有有益的影响。 其中包含的肉汤和蔬菜有助于刺激食欲和更好地同化食物。

烹饪汤根本不是一个困难的过程,你只需要知道烹饪的食谱,或者你可以幻想一点。

我建议一些 简单的食谱,汤 是营养和有用的。

鸭肉汤与鹅肝

鸭汤非常令人满意,感谢肉汤。

我们需要:平均一只鸭子,一杯小米,一个小芹菜根,一个小胡萝卜,一个洋葱,一个香菜,两个月桂叶,10个豌豆,胡椒粉,新鲜的莳萝和盐。

汤的准备:仔细分选和洗涤大米水中的小米,放入过滤器中,使其完全排干。

在鸭子,我们拿出内部的脂肪,我们研磨。 我们需要三汤匙的脂肪。

加热煎锅,放下两汤匙鸭子油脂,加入切碎的洋葱和油炸直到变黄。 然后我们覆盖小米,继续炒五分钟。

我们把鸭子放在一个平底锅里,用水充满,把一半的未煮过的灯泡放在火上。 一旦水沸腾,减少热量并煮5分钟。 之后,我们取出鸭子,倒出肉汤。

拿一个厚底的平底锅,散开剩下的脂肪,切的胡萝卜和芹菜,轻轻地炸。 将鸭子切成块,倒入2升水,煮沸,去除形成的泡沫。 我们把海湾叶,豌豆和胡椒放在低热下约一个小时。

我们从烤鸭汤到汤面,直接从盘子上撒上草药。

鸭汤用面条

必需成分:胴体鸭,300克面条,三升水,两个中等胡萝卜, 欧芹,两个洋葱,25克黄油,四匙绿豌豆(罐头),几杯橄榄,新鲜的荷兰芹和莳萝蔬菜,两个月桂叶, 10豌豆和盐。

准备:将鸭子彻底冲洗干净的水,放入平底锅中,倒入水中。 加胡椒豌豆,切碎香菜根,并在火上做饭。 煮熟,直到鸭肉变软。

成品和冷冻的肉切成立方体,在汤锅煮面条。

将洋葱切成块状胡萝卜并煎炸在煎锅中,黄油。 然后加入切片的橄榄和青豆。

在酿造面条的肉汤里,我们放一块烤,一块肉和一片月桂叶。 所有的盐要品尝,胡椒和低温煮约15分钟。

我们从盘子里的鸭子倒汤,用绿色装饰。

金枪鱼汤

这汤是相当快速而容易地准备的。

我们需要:一罐金枪鱼在油中,3-4中等土豆,一个胡萝卜,洋葱,一束芹菜,香料和盐味。

准备:将去皮的土豆切成中等数量的方块,胡萝卜用磨碎的洋葱磨碎,切成薄薄的半圆形。

我们将锅放在火上,煮沸后,我们扔土豆,盐和煮10分钟。 之后,加入胡萝卜,洋葱,继续煮,直到土豆准备好了。

在准备好几分钟之前,加入金枪鱼,切碎的芹菜,然后将汤浸泡10分钟。

以上汤的食谱是相当丰盛,美味,最重要的是包括总是在手的产品。 在您的日常菜单品种繁多,放纵您的亲人美味的菜肴。

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