汤丸子 - 他童年最喜欢的菜

汤丸子 - 丰盛和美味的菜肴，我们许多人了解和热爱自幼。 想要惊喜他的家，并尝试在厨房里一点？ 然后，我们为您提供的一些变化与肉丸汤。 无论您选择的选项，在任何情况下，你会得到一个非常可口的第一道菜。

汤肉丸和大米

产品列表：

• 300克肉末（牛肉，猪肉或鸡肉）的;
• 米长半杯;
• 三个西红柿;
• 50克面包屑屑的;
• 一个中等大小的洋葱;
• 一些新鲜草药。

准备工作：

1. 深盘铺陈堆砌，它与面包屑混合。 因为我们需要添加尽可能多的盐。 调匀肉组成。 前往小珠的制造，即肉丸。
2. 现在，你需要倒在番茄沸水和执行十字形切口。 轻轻地从肉的皮肤分离。 砍西红柿，你可以用搅拌机或经常擦菜板。 作为结果，应该得到一个厚厚的番茄酱。
3. 切洋葱圈。 然后取2升的罐体积。 在这里面，我们会煮出的米饭。 开始的时候，有必要咸水。 煮熟的肉丸之前，我们必须把舞台上的半一锅饭。 定时5分钟。 在番茄酱添加到汤。 所有拌匀。
4. 它仍然抛出 洋葱圈 和大蒜，通过专门的新闻传递。 等到汤汁完全熟透。 食用前，应静置几分钟。 倒入盘中，用蔬菜配菜。

奶酪汤 肉丸：食谱

成份（为3-3.5升平底锅）：

• 加工干酪 - 3件;
• 一个胡萝卜;
• 在500g的碎肉的;
• 两个中等葱;
• 一个鸡蛋;
• 5-6小土豆;
• 植物油煎炸;
• 香料。

汤肉丸和奶酪的制备方法如下：

1. 清除葱切成小方块。 我们把它涂在在煎锅里，鱼苗。 他应该得到一个金黄色。
2. 剁碎需要把在深碗内，加入盐和胡椒粉它。 在同一碗中加鸡蛋和半烤洋葱。 彻底混合质量。 现在，我们可以继续肉丸的形成。
3. 我们需要清洁胡萝卜篦它在一个小擦菜板。 另外，在蔬菜（精炼）油是炸。
4. 在装满水的锅里，把磨碎的胡萝卜和炒洋葱。 我们期待着，当液体沸腾。 我们扔丸子。 虽然他们将熟时，我们必须清理土豆切成立方体。 大块不应该做的。 5-7分钟后，煮沸后需要添加土豆，月桂叶和喜欢的调料。
5. 扩大加工奶酪，切成小方块，放入汤。 这是当土豆煮熟完成。 仅3分钟，就可以加入切碎的青菜。 芳香汤已准备就绪。 享受你的饭！

鸡汤肉丸

准备食物需要：

• 500克肉末（鸡）的;
• 一个洋葱;
• 不中用;
• 鸡1-1.5公斤;
• 面包屑;
• 三辆中型胡萝卜;
• 一个鸡蛋;
• 3芹菜;
• 香料。

实践部分：

1. 走地鸡，切成数块。 我们把它们放在一个锅里，倒入水中煮滚。 我们集火到最小。 不要忘记删除泡沫。
2. 芹菜和欧洲防风草的茎，必须切成大块，然后再放入锅里。 这些成分必须煮熟2-3小时。 约半小时至熟加入切碎的香菜。
3. 开始生产肉丸。 鸡茸 放入盆内，加入面包屑，大蒜浆，洋葱和香菜。 不要忘记加入盐和胡椒粉。
4. 除以鸡蛋，轻轻的从白色蛋黄分开。 我们把它们放在不同的菜肴。 蛋黄加入切碎的鸡。 至于蛋白质，那么他也一样，我们需要。 它打沫，再倒入肉馅。 由此产生的质量是必要的，以覆盖和除去在冰箱20分钟。
5. 我们拉出馅，并开始做肉丸。 一波未平一波又起，把它们放在汤里。 煮20分钟。 因此，我们应该得到一个美味又有营养的鸡肉汤肉丸。 配方上述是在执行简单，他应付即使是新手家庭主妇。