如何煮肉丸汤

对于那些谁不喜欢花太多时间在厨房里，站在热风炉，但谁在同一时间，他喜欢吃美味多样，汤肉丸 - 那简直是不可替代的发现。 乍一看，它似乎需要很长的时间来准备。 先从一个小锅里，你会不会感到失望。 这第一场的变化显着改变其风味。 准备汤与经典的配方肉丸。

对他来说，我们需要在相同的比例碎牛肉和猪肉。 采取以下组件：

• 500克碎肉;
• 2.5升的 牛肉汤 ;
• 1个胡萝卜;
• 2分葱;
• 2个马铃薯;
• 盐，香草和香料。

现在，我们将告诉你如何让汤肉丸。

最好是煮馅自己，但如果你是购买风扇，使用它。 通过绞肉机肉滚动。 非常切碎泡1，加入碎洋葱，黑胡椒，盐。 送冷，为了进一步肉丸烹饪过程中不散架。

加热肉汤。 切成立方体纯化土豆，发在锅里。 剩下的洋葱切碎，胡萝卜篦。 我不建议这样做，因为zazharku 我们使用水代替 清汤， 但对于“胖”建议球迷-炒蔬菜炸至金黄色。 加入肉汤。

现已形成肉末，优选小尺寸的球。 湿手做很容易，肉丸不要粘在手上。 贝茨热量低打下 肉丸， 然后用你的肉丸汤是透明的。 而且不要忘记删除而形成泡沫。

一定要搅拌汤肉丸不会卡住。 他们浮出水面后，再煮几分钟。 加入切碎的香菜。 几乎同时，你可以关闭锅。

我想特别指出的丸子汤和豆类。 作为一个基础上，我们把以前的配方。 但是，在这种情况下，我们放弃了土豆。 而香菜代替香菜。 我提出的如何使肉丸汤和豆子的食谱。

相反，汤汁会做饭的水汤。 她，我们将需要25升。 肉丸在我们的经典，不加鸡蛋，面包。 制作洋葱和胡萝卜的zazharku，睡在沸水中不被忘记的盐。 我们需要在番茄汁罐头豆类的银行。 倒入锅里。 形成肉丸，我们减少了火灾，在锅里滴肉丸。 当他们来到地面，再煮5分钟，加入切碎的香菜。 在烹饪过程中，我们需要确保的是，泡沫没有破坏我们的菜的外观，将定期从表面清除它。 汤肉丸和豆类准备好了！

有在汤准备几件事情，这是值得关注的。

您可以单独煮肉丸。 但是，这汤便失去了强度。 此选项可用于谁也推荐打火机饮食的人。

不要害怕从经典食谱偏离。 添加碎一块白面包或饼干，粗面粉也可作为填充物，尽量把车开到鸡蛋。

对于馅，我们不仅可以使用到牛肉和猪肉。 你可以煮这块肉的混合。 没有比鱼肉更糟糕，尤其是其在售的很多，从汤什么每次都会品尝不同种类。

肉丸可以从蔬菜制成或它们的混合物，在烘箱中预烘它们。 我提供各种药草和香料的菜肴。

实验和你的丸子汤，每次将满足新口味的解决方案！ 惊喜你的亲人会不会限制时，他们发现同一个，这似乎汤每次变成一个完全不同的味道。