食品和饮料, 食谱
每天鳕鱼的食谱
食谱 鳕鱼菜 是多种多样的。 这种鱼多汁,果肉致密具有令人愉快的味道。 正如所有的海鲜,鳕含有大量的蛋白质,钾,钙和磷。 肝脏具有特别的许多有益的性能,它是在生产加工的鱼油。 维生素D和B,多不饱和脂肪酸是非常需要通过身体非常大量给我们带来的鳕鱼菜肴。
烤鳕鱼酱
我们需要
两片新鲜的鳕鱼片,地面 黑胡椒, 盐,葵花籽油。 对于酱油:迷迭香,罗勒,香菜,香菜,酱:柠檬半个,有点干草药的混合物的果汁。
怎么做
胡椒和盐鱼小心:海已经相当咸。 热油煎锅和煎两面用中火鱼。 释放和洗净烧热,放黄油,柠檬汁和干香草,把煮沸。 放在鱼酱和热身小火七到十分钟。 在此期间,你可以做饭任何蔬菜配菜。 分解的板鱼,倒入酱油的,加上果岭。 鳕鱼的食谱往往是如此简单,所得菜 - 十分可口又健康!
烤鳕鱼与卷心菜沙拉
我们需要
Postakana蛋黄酱,两种艺术。 湖 苹果醋,艺术。 湖 谷物芥末,艺术。 湖 糖,小茴香,芹菜或种子,盐和黑胡椒现磨,蛋黄酱,醋,polkochana浅绿色卷心菜,切成薄片胡萝卜少许,切丝压碎的苹果,一堆大葱 - 和白色部分和绿色。 对于鱼:一个鸡蛋,半杯牛奶,鳕鱼片,面粉的三分之一杯,盐渍饼干面包屑或屑izmelonnye的三分之一杯的半公斤,辣椒粉,盐,植物油煎炸的四分之一茶匙。
怎么做
切碎的白菜细越好。 混合蛋黄酱,醋,芥末,糖,小茴香,半小时。L. 盐和胡椒在一个大碗里的味道。 扔白菜,胡萝卜,苹果,大葱,土豆泥如何另一方面,混合均匀扩散。 盖上盖子,放入冰箱离开。 鱼切成部分。 打鸡蛋与牛奶,沉浸在鳕鱼的碎片。 同时,混合在平板上饼干(饼干), 辣椒和一撮盐。 倒入油煎锅大约两厘米,其加热,中火加热。 从牛奶蛋液和面包屑鱼捞出。 炒起来好看暗金彩四到五分钟,每边。 起油锅中取出纸巾上,把鱼是不是在上面油腻。 即成,调味盐和胡椒,用凉拌卷心菜一起。
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