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椰奶 - 配方创建和使用案例

这似乎是,我们为什么要依靠国外的产品,如果他们足够:面粉是,鸡蛋和乳制品是各种各样的......但是,没有! 你需要,你看,这是玉米粉,或地面 杏仁, 或者说,芦笋一定的比例。 老实说,我不知道,这是更好,如果我们的胃不太各种食物的,但实际情况是这样的:我们每年都不断扩大的产品范围为每日三餐的准备。

最近,他来到了我们几乎每天的饮食和椰子。 当然,大部分的信贷的事实,俄罗斯消费者爱异国水果属于甜食“赏金”和“拉斐尔”。 美味的口感细腻简直是惊人的 - 也不可能在他面前抵挡! 然后广泛烹饪椰子,这是完全可能的装饰和任何复杂的糕点使用。 现在厨师 - 专业人员和业余爱好者 - 承担其他组件异国螺母的发展 - 椰子汁。 原来,它可以用来煮了很多美味佳肴,既甜美又肉。

市场立即作出反应,以家庭主妇的要求,让 椰汁 罐头-一种由椰奶和小芯片糊状物。 然而,并非所有的奢侈品是用,并且价格也相当大,因此产生的问题是:如何使自己的椰奶? 而且,当然,俄罗斯umelitsy想出如何使椰奶在家里。 配方很简单:椰子(该产品已不再是缺陷商店)在咖啡研磨机研磨和牛奶相结合 - 将需要0.5升。 芯片将离开200克糖 - 汤匙。 混合的所有组件,穿上火煮滚。 在非常低的热质量沸煮15分钟,过滤,冷却,冷藏实现增稠 - 约30分钟。 警告! 多久这种奶不能储存 - 最好是在烘烤使用。

如果没有普通牛奶,但有一个需要准备的椰奶,配方更容易,并提供明显的优势 - 所得到的产品储存在冰箱很长一段时间。 600克水烧开,并添加椰子在250克的数量,并把煮沸所得物质在搅拌器中研磨。 现在酷上的纱布。 一个伟大的产品,它取代了在商店出售的一个,它可以被用来制备任何烹饪杰作。

好了,现在考虑食谱的选项,派上用场椰奶。

食谱杏仁羊肉

为了准备肉,洋葱,苹果,两根胡萝卜,调料的需要半公斤的味道(好取小茴香,姜黄),橄榄油,杏仁片,当然,椰汁。 配方很简单:肉少许油迅速炒。 干在一张餐巾纸上。 然后将所有成分都加入到反应釜和炖35分钟 - 直到羊肉不会温柔。 肉块不宜大 - 3厘米左右即成撒上杏仁.. 椰奶是完全中断膻中,得到简直太神奇了的味道!

奶冻

而现在 - 吃甜食,我喜欢椰子汁。 配方奶冻需要:400克椰奶,多一点 - 奶油,5离开明胶匙红糖,芒果和6汤匙糖粉。 明胶,煮牛奶和奶油,添加到所得的明胶份。 在冰箱硬化后一道美味佳肴。 对于摘心使用芒果,煎红糖平底锅。 看来,这道甜点让我们大吃一惊,即使是最得宠的甜食!

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