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学习烹饪苹果等干果干果蜜饯。 实用建议

有些情况下,茶,咖啡,可可等“正常”的饮料订购无聊和想要的东西简单和家庭的时间。 在那些日子里,你可以准备果盘。 而如果手将事先果子做好准备,你可以变成干苹果,梨或杏果盘完美。 如何煮是一个奇迹?

首先,让我们想起了什么产品最好准备我们的饮料。 “传统”,在我们的纬度,被认为是苹果干的果盘。 就其本身而言,这是由于苹果本身在一年中的任何时间的可用性上几乎占据了整个国家的领土。 但对于制造 苹果干 (或“饼干”)是用自己的双手种植最好的水果。 如果你有一个平房或亲戚出城,让苹果的几公斤生产饼干的将不会是一个问题。 在紧要关头,你可以用你的苹果从最近的商店很喜欢的品种。

为了从苹果的“干”得到完美的水果拼盘,你需要知道如何纠正这些“干”来存储苹果。 最好是在阳光露天苹果干,在吹的地方。 新鲜的苹果应彻底洗净,切成楔形,并从核心和种子删除它们。 然后将苹果切片分解纱布和盖的薄层。 过了一会儿,每个苹果片将有必要把对方。 在理想条件下,这样的苹果干会准备好存储在一两天的。

为了制备从干燥水果制成的饮料不应该被视为对配方这是新鲜苹果或梨一个果盘的基础。 为了制备干苹果的果盘将需要大约200克苹果本身半升水,糖百克和一茶匙的第三 的柠檬酸。 或者,您可以添加丁香或柠檬香脂的压力。 在任何情况下,我们整理苹果,彻底清洗。 在沸水中首先加入柠檬酸和糖,然后洗涤苹果。 拼盘达到沸点后,煮沸对低热半小时。 大约从火中取出饮料前十分钟,给它添加一个唇膏和丁香。 冷却蜜饯可以加入柠檬的味道。

略有不同熟添加其他干果干苹果蜜饯。 在这种饮料的比例将您的口味仅仅依赖。 对于两公升的水,应采取在干果之一杯的量。 由于这样的事实,所有的干果烹饪速度是不同的,它们添加到您以特定的顺序需要的锅。

先在沸水奠定杏,梨和苹果 - 最坚实的干燥。 如果用于烹调杏子,在家里干,你需要煮久一点,因为它们比购买杏干的困难。 使第一批果实煨十分钟,在锅里和野玫瑰果加修剪。 葡萄干,这散架最快,再添十分钟。 葡萄干是在沸水中后,煮肉汤继续再五分钟。 然后从板中取出,并稍微冷却得到的INFUSE和任选地过滤。 苹果干的蜜饯等干果准备。

为了得到一个甜汁,你可以添加更多的少许白糖或蜂蜜。 那些谁喜欢炖酸酸的,你可以喝稀释的柠檬汁(不超过两个柠檬到两公升的水),或者添加柠檬酸压力。

这种饮料是非常适合全家人 - 事实上,他不仅有出色的味道,而且对机体有益的。 在自制的蛋糕或轻甜点组合,他可以是一个真正的装饰品,以任何家庭聚餐。

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