有用的扁豆。 卡路里和属性

扁豆-属于植物 豆科植物。 在食品消耗小，扁平，种子的两侧。 古希腊，埃及和巴比伦的居民都知道扁豆 - 汤，粥，从谷物汤经常拜访他们在桌子上。 而在中世纪的俄国这样的食品是非常受欢迎的，甚至是小扁豆的人烤面包专用。 长期以来，俄罗斯是这种类型的豆的最大生产商。

有用的扁豆。 卡路里。 有用的属性

扁豆，其热量是生大约290-320千卡/ 100g的在合适的属于食疗产品。 这种说法看似没有实际意义，因为320个卡路里 - 而不是太少。 秘密是，当它的任何热处理能量值减小，并且成品扁豆，其烹饪热量后减少到110-120千卡-无疑 饮食产品。 而且，像所有的豆类，相当丰盛。 顺便说一句，有用的属性，而不是卡路里，而不是热处理后下降。 他们有真的很多小扁豆。

外面吃饭，只是它被包含在患有糖尿病的人的饮食-粥或扁豆汤 ，每周两次将有助于降低血糖水平。 从心血管系统疾病，肾结石病，也有与消化道的问题？ 吃扁豆 - 它会帮助你对抗疾病。

菜肴它不仅加强了身体，建议在神经系统疾病的情况下使用，以及加强免疫系统，提高机体的整体色调。 预防癌症，泌尿生殖系统的标准化 - 通过扁豆拥有的所有属性。 低卡路里含量，但钾和铁的含量是足够大的，这表明使用这种植物用于造血过程。

有价值的异黄酮，维生素，纤维素，矿物质，氨基酸 - 所有的人都需要，而且它是在扁豆。 与扁豆特别必要孕妇和发育中的胎儿的上述物质有用的成员沿着叶酸。

发售，你可以看到不同颜色的扁豆：绿，棕，红扁豆。 你可以找到黑谷物和扁豆法国“大理石”黑色和绿色的结构。

从这个工厂准备，不仅粥和汤。 沙拉和小菜，炖菜，汉堡和饼馅 - 到处扁豆地方。 而在用西红柿，洋葱，胡萝卜，大蒜，调味用香料，并结合这一切可以说是最美味的菜肴。 它是知道什么是红扁豆是最适合用于汤有用的，因为她很快土崩瓦解。

记简单的食谱：小洋葱切成植物油立方体和炒，加入洋葱1杯扁豆洗净，然后一切都在火2-3分钟。 把一切都放在锅内，加1.5升的水。 煮约20分钟，直到扁豆沸腾。 加入5个narezannyzh番茄丁和切碎的大蒜（3-4瓣）。 与盐的季节，撒上胡椒和自己喜欢的调料。 让pokipit一两分钟 - 和菜准备好了。 或者，您可以加入少许柠檬汁和食用前，装饰与绿色菜。 汤会变成美味，像扁豆的所有的菜，非常实用。