扫盲运动：如何烹制美味？

牛肝菌 - Zheltonogov蘑菇棕色帽子。 他们有惊人的味道，为什么它是如此受欢迎。 像任何其他蘑菇，香菇酱是很容易变质，需要立即治疗。 他们可以煮，炒，腌，加入到沙拉等。 在这篇文章中，我们会告诉你有多少煮牛肝菌。

提前准备

所以，我们有牛肝菌的篮子。 首先你需要从土壤中残留物彻底清洗蘑菇，然后才开始做饭。 我们要做的第一件事情 - 它会从盖表面的油膜。 如果你把它在乳头上，然后蘑菇的味道会发苦，所以最好是摆脱它。 如果电影从坏的帽子，在太阳表面稍干移开。 然后，用小刀净化腿，在流水下真菌开始冲洗。

指令

如何煮美味？ 这将很快讨论。 在此期间，去 于：漂洗纵向切成两半（如果抓住ekzemplyarchiki小，他们不能削减），并把在平底锅里的蘑菇，之后在预先泼冷水。 一定要加入盐，葱少许，把着火。 多久我应该煮美味？ 一旦水沸腾后，把计时器并持续20分钟的期望。 专家建议分两个阶段烹饪蘑菇。 这是在同一水大火20分钟，然后将其合并，以新的填充它，只是只要再次转发。 的事实，藤黄微球菌属于该组的真菌的连接尖端是放射性元素特别敏感，尤其涉及铯-137。 取消浸泡到化学元素的产品将帮助普通沸腾。 在烹饪过程中，要除去的膜的需要的水的表面上形成。 计时器通知您之后，现在是时候删除从热油锅，蘑菇应在冷水中洗涤，以防止它们粘在一起。

下一步做什么？

多长时间煮酱蘑菇，我们已经找到。 现在是时候想想热处理后什么命运降临蘑菇的时间。 也许你决定与土豆炒或添加到沙拉？ 也许你zamarinuete，离开冬季或napechete蛋糕蘑菇馅？ 作为一项规则，奶油蘑菇很少作为独立的课程，这样的问题，如何进一步做好准备非常重要。 给你。 请记住， 适当煮熟蘑菇 - 不仅是一个惊人的味道，但也安全的为您的健康提供了保障。

^ h 青梅建议如何烹调美味的问题

• 锅内煮是最好选择不铝。
• 为了防止褐变在蘑菇加水，其中它们将沸腾醋酸或柠檬酸的位。
• 如何煮酱蘑菇，如果你购买他们冻结？ 此外，在这两种方法20分钟。 烹调前解冻蘑菇是没有必要的 - 只是把它们放在一个锅里。