食品和饮料烹饪技巧

如何烤面包的面包机和multivarka

你知道如何做面包? 最有可能的,许多家庭主妇回答是否定的这个问题,是因为现代人没有太多的时间与复杂的食谱拨弄。 但如果你有农场有一个美妙的厨房电器如面包制造商或multivarka,然后煮香喷喷的面包是非常简单的。

首先描述如何在multivarka做饭面包。 准备面团。 对于本podogreem一杯水,以便它已经获得的35-40度的温度。 倒入酵母的水小袋,十克盐和四十克糖。 所有优秀的搅拌至溶解。 现在加入黄油 - 60克,可以用橄榄油或其他任何蔬菜。 它仍然是面粉添加到面团,倒要逐步,每次搅拌均匀。 面团应停止坚持的手,但不要变得太陡。 作为一项规则,一批大约需要500 - 600克面粉。

准备你需要把在一个锅里,涵盖了大量在上面用干净的毛巾或面团保鲜膜。 第一提升后的面团,然后再次按下来换上打样。 当面团再次上升,这是好再进行捏合,放在Multivarki要轻轻用植物油油脂碗。

留空面包上涨了大约半小时,然后在一小时的multivarka设置时间打开“烘焙”模式和烤面包。 时钟信号后,需要小心地取出面包,把它交给对方,并回到了同样的待遇了半个多小时。 在这里,并准备我们的车队 - 郁郁葱葱,芬芳的,多孔的。

这里是你如何可以准备甜面包sdobny 在multivarka。 一个玻璃预热乳(可以使用酸乳酒,乳清)培育酵母小袋。 另外,拂三个鸡蛋与盐,香草(1paketik)和糖(7汤匙)半茶匙。 现在,在混合酵母乳,蛋浆和葵花籽油(七喜汤匙)碗,并开始加入到这个粉浆,这将需要大约五杯。

放在打样的面团,并在此期间,我们梳理和我的葡萄干。 然后倒入开水过干果,给人膨胀。 水被排干和葡萄干obsushivayut,把它放在纸巾上。

现在用植物油菜板油脂,倒她葡萄干和传播面团上来。 轻轻干扰干果成面团,并将其形成成一团。

把面团在抹油碗并打开在15分钟的“加热”模式下,装置Multivarki上。 然后关闭multivarku离开面团上升的另一半小时。

烘烤在我们的“烘焙”模式sdobny multivarka面包一侧具有一小时后转向另一个40分钟。 面包取出杯,服务与黄油早餐。

更容易使用这个了不起的设备作为制面包机做面包。 在这种情况下,即使揉面是没有必要的,“聪明”的机器将尽一切自己。 有在制面包机的面包各种食谱。 例如,下面是如何做面包“牛奶”。 在设备的碗的底部倒入干酵母半茶匙,面粉筛的半公斤,加食盐的一个半茶匙糖半汤匙在上面崩溃八十克黄油。 至少350毫升倒牛奶。 烘烤在本机模式面包,现成的面包重量是约七百克。

如果有这样一个美妙的设备,如面包机,面包食谱,你可以使用多种。 Sdobny甜点可以通过添加干果,可可,罂粟的烤面包。 加入调味料的炉罐小吃的实施方案:小茴香,芝麻,以及使用奶酪和草药。 辛辣食物爱好者可以加入到面团大蒜,橄榄

此外,面包机,您可以烤不同的面粉面包:荞麦,黑麦,燕麦。

个饱!

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