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对水自制的蛋糕:食谱

当然,离开每个有经验的女主人没有一个配方自制蛋糕。 然而,很少有人知道它们的制备面团揉捏不仅与牛奶或酸奶,而且在水面上。 而这样的烘烤获得不超过温柔,柔软可口少。 阅读今天的文章后,您将学习如何使蛋糕在水中。

一般建议

对于自制蛋糕的准备,只采用新鲜,优质的食材。 这取决于最终产品在许多方面的味道。 他们浇头应足够厚,均匀,全面完成。 这是不可接受的原料成分存在于它。 你开始雕刻蛋糕之前,你需要等到面团就行了。 希望的是,它的体积增加了一倍。

炒产品更好,他们可以稍微预轧用擀面杖。 您还需要确保石油的水平,这将准备馅饼,大约有一半覆盖它们。 油炸制品,最好是躺在纸巾再服。

选择肉类和奶酪

这家面包店将是一个值得欢迎的除了家人饮茶。 得益于双馅,这些馅饼不仅味道鲜美,但也相当丰盛的获得。 为了不拉伸的过程中,首先要确保你在厨房里所有的必要成分。 揉的水馅饼面团,你将需要:

  • 糖5克。
  • 250毫升开水。
  • 干酵母的高速袋。
  • 50毫升植物油。
  • 盐茶匙。
  • 250毫升冷开水。
  • 600克小麦粉。

由于对水的馅饼不仅考验,而且从灌装,照顾,以在您的指尖正确的时间找到:

  • 250克肉末。
  • 15%霜夫妇汤匙。
  • 100克奶酪和荷兰奶酪。
  • 4种大鲜蘑菇。

此外,你需要盐,香料和干蒜。 这些成分的含量分别计算考虑到厨师和他的家人的个人品味。

该过程的描述

开始揉酵 的面团馅饼 在水面上,应该做的馅。 为了准备去皮干燥的平底锅煎切块蘑菇。 之后,蘑菇将多余的水分,他们加入少许植物油和切碎的洋葱圈。 当蔬菜获得一片金黄,他们派出肉末,所有的充分混合,继续炒至熟。 对于过程结束前几分钟的煎锅的内容,并加点盐用香料调味掉以轻心。 在这之后,填充将来从热移出并冷却。

在一个单独的碗,结合磨碎的奶酪和捣碎的荷兰奶酪叉。 此外,还添加酸奶油和少许盐。

热水罐溶解酵母被添加到它的盐,糖和植物油。 将所得的液体与筛分小麦粉和沸水组合。 所有充分揉捏至均匀。

将得到的软质弹性的面团分成两个大致相等的部分。 其中一人的传播工作面上,面粉,并推出薄层。 传播馅放在上面,然后 - 凝乳。 所有这一切都覆盖有第二测试层,安排在它为将来馅饼边缘,并且使用常规的玻璃切割出来。 优势产品仔细zaschipyvayut手指,试图给他们一个圆形。 至熟得到的半成品被送到热煎锅,煎两面。 在此之后,对纸巾的水传播红润馅饼摆脱多余的脂肪和服务。

选项白菜

按照这个食谱可以相对快,使曲线优美柔和自制的蛋糕。 其制备方法你将需要:

  • 300毫升的温水。
  • 植物油的夫妇汤匙。
  • 600克面粉。
  • 1.5茶匙干酵母快的。
  • 40克黄油。
  • 糖和盐的一茶匙。
  • 白菜头。
  • 洋葱。
  • 番茄酱一茶匙。

通过步指南

为了使在水面上的美味蛋糕酵母,需要严格保持部件的推荐比例。 在初始阶段,有必要做测试。 对于这种散装洁具结合酵母,糖,盐和温水。 所有的好搅拌后倒入预先过筛的面粉。 此外,还派出植物油和酥油。 所有充分搅拌,盖上整洁干净毛巾加热。

虽然面团上升,有必要使馅。 泛其底部用油润滑,传播半圆切碎的洋葱和炒它。 当它变得清晰起来送白菜丝,继续做饭。 与蔬菜锅几分钟后倒入开水第三杯和淬火约一刻钟。 成品馅添加一些盐,番茄酱被充电和冷却。

从复活的面团捏掉小块,把它们卷在饼,酿卷心菜轻轻zaschipyvayut边缘。 得到的肉饼在热油中炸了水面上即成。

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