食品和饮料, 食谱
如醋在家里妥善化解?
在什么样的比例在家里稀释的醋? 今天我们为您介绍的一步此过程的步骤过程中,您可以轻松地携带它的权利在自己的厨房。
醋是一种相当常见的烹调产品,但它应谨慎使用。 这是那些谁爱囤积在各种腌制过冬家庭主妇尤其如此。 毕竟,如果你不知道如何在烹饪过程中准备适当稀释的醋,有越来越严重的食物中毒的概率最大。 这就是为什么如此重要的问题,我们已决定投入的文章。
什么样的产品需要
要了解 如何稀释的醋 独自一人,应准备以下组件:
- 乙酸精髓;
- 冷开水。
现在在卖场的急剧的产品,你可以购买完全不同的浓度。 所以,你可以在超市的货架上找到醋,3,6%和9%。 此外,经常会有销售和高度浓缩精华的70%。 顺便说一句,视图组件不仅强度,而且生产的方法。
种醋
在烹饪中最常见的食物有以下几种类型的醋(名单开始与最流行的,然后降序)
- 苹果;
- 香醋;
- 水稻;
- 红葡萄酒;
- 白葡萄酒;
- 麦芽;
- 雪利酒;
- 椰子。
如何醋稀释至3%详细
对于各种烘烤,和其他的烹饪成果的编制,专家建议用最少的集中醋,即3%。 因此,如果在原来的本质,其强度为30%,然后以应加均匀地煮份冷水其第一部分10可用。 如果乙酸浓度为70%的最大值,然后将冷却的液体应该在22.5份的量加入。
如醋溶解自己的房子? 这需要采取升的玻璃瓶中,倒本质,然后加入冷 开水 在上述方案中,盖上盖子,彻底动摇。 此后, 乙酸可以立即使用各种蛋糕的制备和创建辣腌泡汁。
其他稀释方案
在某些情况下,厨师想用醋和其他浓度。 在这种情况下,应该以类似的方式行事。 例如,对于一个4%的溶液必须在以下比例使用:
- 1:7,如果 醋精 30%;
- 1点17分,如果70%的精华。
因此,为了创建一个5%的醋酸溶液是相等的比例为:
- 1:6(在原精30%);
- 1点13(在70%香精)。
至6%的溶液:
- 1:5(在初始浓度的30%);
- 1点11分(在初始浓度的70%)。
为7%的溶液:
- 1:4(在初始浓度的30%);
- 1:9(在初始浓度的70%)。
向该溶液的8%:
- 1:3.5(在初始浓度的30%);
- 1:8(在初始浓度的70%)。
用于溶液的9%:
- 1:3(在初始浓度的30%);
- 1:7(在初始浓度的70%)。
所以,现在你知道怎样稀释醋的家庭和美味的糕点和卤汁的配制使用权。
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