如何选择葡萄酒？

葡萄酒是当今世界上最古老，高贵和流行的饮料之一。 但值得注意的是，这个古老的饮料，因此它的使用不小于古老的传统。 葡萄酒 - 只是一喝酒，我们习惯带来的盛宴。 但很少有人知道如何选择葡萄酒，以配合场合和在和谐与呈现在桌子上的菜。

事实上，理想，相反，菜应选择酒，因为适当的食物只强调葡萄酒的味道和香气。 但是，我可以告诉大家，“如何选择葡萄酒？”，你必须熟悉它的使用规则。

如何喝葡萄酒鉴赏家这种饮料？ 有迹象表明，并没有失去其意义，这一天，因为它是跟了上去，就可以享受美妙的味道和香气高贵饮料的许多古老的传统。

首先，你需要注意玻璃。 应当由薄的和透明的玻璃的需要，因为否则的话饮料将被扭曲的颜色。 在玻璃应是中等长度腿。 至于玻璃的形状，这是值得优先郁金香碗。 唯一的例外是起泡酒的眼镜 - 他们决定从一个又高又窄的眼镜喝。

倒入酒必须是一小部分 - 不超过第三杯了。 空气的丰富使得饮料的味道充分体现。 首先，你需要一点点搅匀喝一口的玻璃，让他沿着墙壁蔓延，然后享受芳香的全花束。 该规则的一个例外是唯一的香槟，因为他们需要完全填充玻璃。 据信，所以，以提高气泡，其目的是为了增强饮料的特征风味的形成。

欣赏的颜色和气味的葡萄酒，您可以继续其品尝。 葡萄酒是没有必要立即吞下-拿着它在你的嘴里了一会儿-这将让你有机会感受到饮料的所有味道。 除了适当的喂食和饮用，也有“好味道”的规则，谁将会谈谈如何选择合适的葡萄酒相匹配的菜肴，并强调他们的口味。

如何选择根据即成酒？ 如果你仍然不知道如何选择葡萄酒，那么你应该知道的规则其实很简单。 这里的价值是葡萄酒，其提取物，糖含量的颜色。 这是值得关注的在其提交的饮料的温度。 例如，白葡萄酒应冰镇，温度应不超过12度。 他们用便餐完美结合，如鱼，虾，蛤蜊等海鲜。 此外， 白葡萄酒可以把点燃膳食的肉类菜肴，如鸡或兔。

通过同样的菜可服和罗斯·瓦恩斯 ， 但在这里，在菜单中可以激活和烟熏。 这种饮料温度应当不超过14度，但冷却至低于10度也是不可取的。

至于红葡萄酒，这样的饮料应该是在室温下。 为他们服务，尽可能的肉类菜肴。 例如，很多时候这种饮料的爱好者与珍稀品种的奶酪服之。

起泡酒 或香槟，看台冰镇。 干起泡葡萄酒将完美地强调肉的味道。 但是，半甜或甜最好的服务更贴近甜点。

流行的看法相反，没有必要与巧克力搭配香槟 - 它是坏的形式。 对于巧克力和其他糖果是完美味的甜酒。