如何煮虾？ 再一次对美味和简单的菜

虾美味和健康，他们是一个伟大的除了沙拉，主菜，以及自己煮或炒的菜都是自给自足，一个美妙的小吃啤酒和葡萄酒。 货架上摆满了各种各样的这些精彩的甲壳类动物的物种，从非常年轻的国王，达到三十厘米的长度。 虾肉质白色，柔软，足够密集，并且，由数以百万计的球迷这说明
美味，可口。 它不仅味道鲜美，而且是独一无二的营养物质的真正的宝库，但很少有脂肪，所以这个产品经受低热量和饮食。

的方式来 准备虾 数额巨大。 在欧洲，亚洲和美洲，每个民族都有自己的食谱。 意大利人，当然，让他们酱意大利面，日式寿司很好用他们准备的，与中国菜煎虾和美味的法式添加到他们很多不同的草药，这给肉更嫩鲜美辛辣调的。 俄罗斯菜虾没有使用，这款产品一直被认为是一种异国情调和海外，因此我们准备他们以各种方式，从不同的美食最好的接管。 但是你煮虾菜之前，有必要知道如何 煮虾， 突出自己的味道，而不是“杀人”。 其中有一个很重要的规则：煮虾应不超过7-10分钟，扔进沸水。 否则，肉质细嫩变硬，味道失去。

那么， 如何煮虾 最常用的方式。 在沸水中和盐的罐加入浸入水生贝壳类和在适中的温度下煮第二沸腾之后几分钟。 冻虾掉入水不解冻，但在此之前的水浸入，开水飞溅。 在沸腾如果需要和醋的只是几滴添加各种香料。 虾肉用月桂叶，小茴香，五香粉，香菜和百里香顺利。 在您享受的菜，它可以用柠檬汁洒，但相当多的。

如何煮以另一种方式的虾？ 有烹饪，其中虾含情脉脉的蔬菜，调味品的混合物，加入白葡萄酒的一种方式。 这个配方是在欧洲南部众所周知的。 那么，如何煮虾地中海。 具有高的壁或在一个平面上宽泛的锅加热橄榄油和轻度煎炒的洋葱和大蒜，则抛出精细磨碎芹菜干。 在锅里发送切碎的西红柿和辣椒，盐和胡椒两分钟后，倒入葡萄酒的玻璃和番茄酱一勺的四分之一。 后在低温下在该混合物中20泛黄烹调浸入虾仁并煮沸约五分钟。 这是这样一个奇特的方式， 如何煮虾， 但非常好吃。 尝试。

为了 海鲜菜 果然好吃，不仅知道如何煮虾，也能够正确地选择它们是非常重要的。 良好的质量和产品的最重要标志 - 它是“zagogulki”在小品种和深灰色顺利和愉快淡粉色形式 - 虾。 在外壳和甲壳类动物的头部应无黑点和黄点。 最后，在冷冻食品质量不能得到大量的积雪和厚的冰壳。

虾的壳卖掉，并已剥落，没有外壳，往往已经熟冷冻产品。 壳虾煮十分方便。 根据颜色立即可以确定他们准备的程度，我们熟虾，他变成明亮的橙色。 如何煮在壳虾？ 该方法是一样的，只是在烹调前，应仔细清洗和萧条。