如何煮红扁豆？ 我们学习！

扁豆 - 知名豆类，一旦他的食物，喝了丰富的贵族和一般的差。 在俄罗斯，它是在中世纪平常菜。 从这个工厂甚至使面粉。 现在没有多少人准备 从扁豆菜肴。 但它是各种种类的 - 绿色，棕色，红色。

一些人仍然试图煮制成绿豆汤品或粥。 而关于红，遗憾的是，很少有人已在所有听到。 而且并不总是能抓住眼球的杂货店。 如何煮红扁豆？ 当被问及了很多，但不幸的是，不要总是得到这个问题的答案。 这里有一些菜可以从它准备：汤，粥，沙拉，汤土耳其。 在你做这个豆类的东西，扁豆一定要经过。

烹饪红扁豆

在任何情况下，没有必要浸泡扁豆 - 是一些家庭主妇谁做饭，第一次这个bean的错误之一。 它应该很容易清洗，并添加开水煮饭时。 红扁豆土崩瓦解容易。 常常会因为它的性质汤。 在货架上，你通常可以达到她进入粉碎状。 在我国，它准备罕见的，在这里，例如，在中国，它是国家的菜，为图受欢迎。 在德国，圣诞节扁豆总是提供给节日的餐桌。 在南澳大利亚和北美是一个相当常见的菜。 所以，这一次，我们学习如何做饭红扁豆，因为这个产品是非常有用的。

红扁豆具有显着的特点 - 因蛋白质含量高，很容易被消化。 和铁，氨基酸和维生素B1的含量使得它在饮食不可缺少的。 此外，糖尿病患者扁豆引起血糖水平正常。 消化问题？ 然后你会帮助这个豆类。 而其毒素是害怕，是扁豆的标志。 因此，我们建议红扁豆 - 最有用的豆类之一。

最长的时间应煮熟的扁豆褐色 - 40分钟。 而且不要忘了这个前浸泡。 少绿 - 只需三十分钟。 而如何煮红扁豆？ 只有10分钟，它的准备。 红扁豆最有用的第一道菜。 这是土耳其最好的准备。

土耳其汤

你将需要：

• 红扁豆 - 300克
• 黄油 - 100克
• 番茄酱 - 3汤匙。
• 橄榄油 - 2汤匙。
• 水 - 1.5升。
• 石灰或柠檬罗勒，牛至，薄荷，胡椒和盐。

烹饪

1. 在锅里用橄榄油一起融化黄油。
2. 现在添加番茄酱，炒它。
3. 现在，预洗扁豆，添加到油锅煎至颜色浅。
4. 倒入水，中火煮至扁豆不沸腾。
5. 添加香料，煮约15分钟。
6. 擦拭汤。
7. 挤在柠檬和酸橙。 所有你能带给表。 这道菜是准备好了。

但是，当我们有每个女人在同一罗宋汤的准备使用它的小秘密，和土耳其都以不同的方式准备汤。 如何煮红扁豆？ 如你所知，每个女人决定自己。 这里的另一个配方的汤。 也许，在这个实施方案中的人，他更喜欢它。

土耳其汤merdzhmek chorbasy

你将需要：

• 红扁豆 - 200克
• 番茄 - 1片。
• 介质洋葱 - 1片。
• 马铃薯 - 1片。
• 胡萝卜 - 1件。
• 水 - 超过1升多一点。
• 向日葵油和黄油，薄荷干的。

烹饪

1.倒入油在锅里掩盖它的底部。
2.葱切粗。
3.取番茄去皮，切成只要你喜欢。
4.折叠切碎的蔬菜在锅里，煮，中火加热5分钟。 偶尔搅拌。
5.三上粗擦菜板土豆和胡萝卜。 再放入锅里。 混合并倒入少许水。 由此可见，蔬菜烧毁。 直到你有一个贴文火煮约20分钟。
6.事先扁豆洗净加进来，并留下5-7分钟。
7.填充1升沸水，盐味，煮沸20-25分钟至沸腾扁豆。
8.准备汤通过筛子（可以使用搅拌器）。
9.添加干燥的薄荷和黄油的量小。
10.完成。 个饱！

库克红扁豆可以和其他的食谱-意大利，选择印度菜。 正如他们所说的，这样的人。 现在，如何煮红扁豆，当然，但它可以煮熟和沙拉。

夏季沙拉

你将需要：

• 红扁豆 - 0.5杯。
• 绿党 - 1束。
• 西红柿 - 3件。
• 葱（优选甜） - 1片。
• 植物油适量。
• 苹果醋，葡萄或5％，盐，黑胡椒 - 适量。

烹饪

1.用清水倒入扁豆，使其遮住了她。 某处在7分钟时放微波炉（选择蔬菜模式，功率700-1000）。 它应该是易碎的。
2.我的，干净，切蔬菜和香草。
3.洋葱和番茄浇水油的混合物，加入胡椒，盐和醋。 一个很好的组合。
4.在我们加扁豆年底，轻轻混匀。 完成。

现在，你知道如何煮扁豆。 请家人美味和健康的饭菜！