食品和饮料烹饪技巧

如何煮甜菜冷美味

夏天这么热又闷,我甚至不想吃。 在那些日子里,非常适合凉拌菜,如传统的散列或甜菜。 这些菜是如此古老的食谱有这么多品种。 他们的秘密,如何煮 甜菜冷, 有经验丰富的每一个女主人。 在冰箱时间长了会受不了,因为家庭是乐意吃所有。

它有多好是

准备甜菜 冷-这是很简单的。 它不会花费太多时间的情妇,她将有机会上诉到更有趣的暑期活动,保持冰箱里充满美味和健康的午餐。 这道菜是容易的,具有丰富的味道。 而使得其产品价格便宜,这样你就可以以最低的成本钱最大的享受。 由于品种这个菜很容易找到食谱,如何煮甜菜冷甚至香肠或肉,它可以说是相当令人满意的。 你可以吃甜菜和热议。 但最钟情的素食汤夏季凉爽版本。 顺便说一句,它适合那些谁想要减肥或粘附于医疗饮食。

有什么需要的产品

学习如何使甜菜冷,你需要首先要准备必要的产品。 这样做的基础是汤,这是完全可以理解的,甜菜。 这是拍摄于2-3中型东西的量。 您还需要煮鸡蛋(4-5东西),黄瓜(2-3事情也中等大小),以及新鲜香草:香菜,小茴香,葱花。 而为了使甜菜另外的味道,用酸奶,柠檬汁或醋平原。 当然添加,盐和糖。 产品女主人数可以修改自己的喜好。 经常在这里加水煮牛肉切成条状,肥瘦火腿,鸡肉。 有一些食谱,如何使冷甜菜根汤与小龙虾。

如何煮

甜菜根称为汤,其在甜菜肉汤制备,常常通过添加或克瓦斯黄瓜肉汤。 因此,在决定如何烹调甜菜冷首先必须清洗甜菜,把它放在一个广阔的锅里熬,直到招标时。 准备可以用小刀进行检查(甜菜应该myagenkoy)。 卸下蔬菜,炉排和放回甜菜肉汤。 此外,还加入醋或柠檬汁,糖和盐认沽少量。 所得液体的味道应类似于常规结果酿造。 其他产品:煮鸡蛋,黄瓜,肉(如果使用),切成小方块和运输的汤的容器。 甲酸奶油已经直接加入到板中。

一些微妙之处

在冬季,也可以煮维生素汤。 如果很难获得新鲜的黄瓜,他们可以更换罐头。 新鲜的蔬菜相当更换冷冻,洋葱。 通常在 欧洲美食 甜菜这道菜与嫩叶一起使用,这给它额外的味道,不仅有,而且还绿化的新鲜度。 把这里新鲜的萝卜,甜椒,胡萝卜煮。 理事会还切入汤鸡蛋和zheltochki只擦蛋白酸奶油,这将是敷料汤。 果岭是最好弄碎,加入盐和少许伸展他们的手,然后才加入到甜菜。 这道菜是一个寒冷的,你可以把一块冰放入碗中。

配方如何烹饪甜菜冷,很大程度上取决于女主人的味道。 你可以用它为各种蔬菜和草药,将给予这个菜独特的口味和特殊的魅力。

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