你知道如何烹制美味的饺子？

许多厨师把这种碟碟的家庭，因为它就像大人和孩子一样。 这是非常可口的嫩，丰盛而在外观和气味开胃。 当然，这是美妙的饺子，炒菜，这是非常快速和容易的，结果总是比，即使是最乐观的预期更大。

它不知道什么厨师（在哪个国家）的奇迹首先发明的，怎么煮饺子。 在不同的时间，例如美味的提到在不同的国家得到满足。 在乌拉尔，它被称为“贝利 - 保姆”，从字“像素”导出 - “眼睛”和“保姆” - 面团，它是从这些方面饺是传统的俄罗斯美食，并在那里呆了，直到永远。 与此同时，在 中世纪的中国 总是知道怎么煮饺子（饺子或几乎） -原菜叫“饺子” -裹着薄煎饼混合料猪肉， 中国白菜，麻油，姜和红葡萄酒。 中亚 和其烹饪科学对烹饪pelmeney-“chuchvara”高加索和配方 韩国料理 - “dyushbara” manti，造成pegodya，满肚。 意大利人正在享受一种馄饨，他们称之为馄饨和饺子的模拟的。 以色列居民 - Kreplach。

在我国，正如人们所说，粽子开始蔓延到北部和东北部。 还有一直都知道怎么煮饺子，让他们变成了细化值得关注和尊重的菜。 另外一个优点 - 而对于这一点，这种食物是特别受到学生赞赏，并在不停地忙碌的人 - 是粽子非常迅速和美味准备。

例如，乌拉尔饺子需要取面粉（1公斤），鸡蛋（1个），水（450毫升）。 对于填充需要的猪肉和牛肉（300克），葱（2个），盐和黑胡椒。 的第一件事做填充 - 通过向碎洋葱，香料研磨带肉绞肉机两次，第二次，然后加水调匀。 同时务必烹饪饺子前，面粉过筛，然后轻轻地与水混合，一起跳动鸡蛋和盐。 面团要揉，直到直至获得均匀性，不会粘到你的手指。 成品重量可分为两个部分，它们形成了几个“koloboks”，并用毛巾覆盖，暂且不提。 半小时将面团滚了出来，分成小的“鼻子”之后 - 在每个中间需要放肉少量，然后轻轻地结合起来，并压边缘。 穿上洒些粉固体表面完成馄饨工件与它们将在沸腾的盐水的罐被发送。 饺子是煮五分钟，但只有在他们的水“漂浮”作为热源，彻底的结果，但轻轻摇动。 五分钟后，盘子被视为完成：它可以用勺子或漏勺被移除并用酸奶油，番茄酱服务，稀释的柠檬汁或天然苹果或葡萄醋。

很多人加快试图烹调烹饪过程 中的微波饺子。 这种方法是简单和灵活的 - 冷冻馄饨的所需数目被布置在一个特殊的板和填充有水 - 优选煮沸。 在菜的请求可以被填充调味品和香料，然后把碗里的微波炉。 根据不同的烹调器具的功率可能需要一刻钟到一小时。 因此，有可能预热在商店购买的或手动粘在一起的产物。 在任何情况下，饺子非常好吃又嫩，和他们神话般的香味会让任何人感到饥饿和渴望吃。