食物和饮料食谱

如何排骨?

猪排...什么可以更美味? 在我的家庭,他们更喜欢任何甚至更昂贵和“精致”的肉类。 一个急性腌料的肋骨,甜蜜的蜂蜜酱,排骨“shish kebab”或炖土豆...什么是唯一的食谱,我们不用来制造这个实惠的产品。 关于如何烤肋骨的问题的答案通常取决于冰箱特定点上的一组成分。

如果没有任何东西可以排骨和洋葱,可以在 锅里放一个口粮。 如何烹制肋骨,使他们的味道像一个味道好的烤肉串?

开始,排骨被洗涤,分成几部分,我们浸泡在腌料中。 其组成也取决于情绪,必要产品的可用性。 我喜欢用洋葱腌制的肉和洋葱。 但是,您可以使用 干酒, 西红柿,牛奶,甚至啤酒。 主要的是为液体添加更多的香料,使肉变得香味多汁。

将腌料中的肋骨放入大约两个小时后,把它们拿出来,将它们从洋葱里清理干净,然后将它们放在一个热的煎锅中,直到它们变硬。 然后翻身,再等一下,直到外壳出现。 将洋葱放在煎锅中,放在腌料中,尽量少起火,炖。 为了盐,必须已经准备好了肉,不同的是它会在煎锅上放出果汁,而且本身仍然干燥。

Shish烤肉串是一种美味但熟悉的菜肴。 如何做排骨创造意想不到的不败之情?

我们通常在客厅里用排骨进行蜂蜜敷料。

首先我们准备腌汁 要做到这一点,混合100毫升干酒(白色),多少蜂蜜熔化成一对夫妇,添加甜酱油,红辣椒(地面),辣椒粉(也被磨),大蒜品尝。 你可以倒一点水,使酱汁不会含糖。 在这个组合中,我们浸泡肋骨。 一小时后,可以用毛巾干燥后再油炸。 煎锅应该是热的,肋骨应该油炸直到煮熟。 之后,将它们转移到油炸锅或厚壁锅中。

在油炸剩余的油中,烤大蒜直到黄金,将腌料倒在肉下。 搅拌,等到它变稠。 将增稠的酱汁倒入肋骨,盐,在烤箱的盖子下方四分一钟的时间。 皇家菜结果了。

有时我们买烟熏的肋骨。 他们是香的,不需要很多时间来加工,而他们的食物变得非常美味。 如何煮排骨熏? 我们的孩子只是喜欢咀嚼他们。 是的,我们喜欢在童年。 现在我们喜欢用土豆炖最多的熏制肋骨。

首先,我们把它们分成几部分。 虽然它们已经可以使用,但不知道它们如何存储在商店中。 部分油炸,然后在同一油炸洋葱,胡萝卜。 折叠在锅里,切片大土豆,倒一杯水,开始炖。 20分钟后,散开油炸的洋葱,胡萝卜,加香料,盐,将其放在密闭的盖子上,直到准备好。

有时(很少)在极度疲劳的时刻,我问自己一个问题:如何烹制肋骨以尽可能多地节省能源和时间? 在这些时候,我使用传统的乡村食谱,我从祖母那里得到了。

我用厚壁的平底锅,用白菜叶散布。 他们不会让肉灼伤。 我把肋骨放在他们上面,洋葱,切碎的猪油,倒入半杯水,我把它送到烤箱。 一小时后,我拿出,添加土豆,胡萝卜,欧洲葱,香料,切片的西红柿,没有皮肤,盐。 如果液体很小,我加上半个玻璃或玻璃。 再在烤箱里放一个小时。 结果是一个温柔的精神菜,几乎没有我的参与烹饪。 它对健康也是有用的,因为没有油炸它,这意味着没有形成致癌物质。

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