食物和饮料食谱

用香肠和奶酪煎饼:三种简单的食谱

用香肠和奶酪煎饼是一种快速美味的菜肴,可以作为全套晚餐或午餐以及小吃。 有几种方式来准备煎饼,填充,每个家庭主妇都很有用,知道烹饪这道菜的简单食谱。

每个女主人,在烹饪实验的过程中,选择应该在菜中添加哪种香肠和奶酪。 最重要的是,所有描述的食谱给予想象空间,并允许您在几分钟内享用美味的早餐,午餐或晚餐来享受您的亲人。

煎饼

煎饼是一种真正的俄罗斯菜,其特点是其简单的烹饪,优良的味道和营养价值。 烹饪菜肴所需的一套成分大致相同:

  • 2-3鸡蛋;
  • 半升牛奶;
  • 3汤匙 湖 蔬菜成品油;
  • 3汤匙 湖 糖;
  • 半茶匙盐
  • 半茶匙小苏打;
  • 面粉到必要的一致性。

为了用香肠和奶酪以及任何其他美味的馅料来烹饪煎饼,您可以稍微改变比例,用开水稀释牛奶,减少糖的含量。 允许不要在这样的煎饼中加入苏打水:为了使薄饼更透气,花边是必要的。 对于煎饼馅更舒适不会花边煎饼,但密集,紧。

根据口味偏好,成品可以在填充前用黄油润滑,使得烘烤的面团在冷却时不会破裂和破碎。

有填充的绉纱

用香肠和奶酪煎饼,其食谱在家庭主妇中很受欢迎,他们喜欢简单美味的菜肴,在准备时必须直接填写。 因此,在煎饼本身开始之前,应该准备好馅料。

作为一个灌装可以只做两个组成部分:任何香肠,切成立方体和磨碎的奶酪。 如果需要,可以将“馅”制成多组分,在韩国加入胡萝卜沙拉,油炸蘑菇,磨碎的土豆和任何其他成分的味道。

将填充物充分混合,并且将部分重叠在包裹在信封或管中的热煎饼中。 从产品中的煎饼干酪的热量融化,菜肴将获得独特的味道和香气。

煎饼用烘焙食品

还有一种更容易的方法来准备这样的治疗。 用烘烤的香肠和奶酪制成的薄煎饼 - 菜肴的一个变体,其中将切碎的香肠和磨碎的奶酪直接加入到面团中。

之后,煎饼像往常一样烤制:香肠立方体有时间炒,和奶酪融化。 为了使产品保持其形状并与熔融奶酪一起良好地油炸,有必要将更多的面团倒入锅中。 这种用香肠和奶酪制成的薄饼肯定会成为所有家庭成员最喜欢的菜肴。

第三种烹饪方式

制作煎饼的另一种方法是预煎炸成分。 对于这个菜,你应该吃熟的香肠品种和最硬的奶酪,最好不要烤,但切成块。

煎锅用油润滑,加热后,将馅料放在上面。 更多多汁的煎饼可以补充新鲜的西红柿或胡萝卜,酱汁炒。

当填充物几乎准备好时,必须将面团直接倒入其上。 一分钟后,薄煎饼就可以翻过来,另一边炸了。

这种用香肠和奶酪制成的薄饼应该用较厚的面团制成,以使馅料保持在薄饼的一侧。 服务这个简单,但原来的菜可以用任何酱油和草药。

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