如何存储蜂蜜 - 技巧和小秘密

蜂蜜 - 天然的和非常有用的产品。 它被广泛应用于化妆品和药品，以及就像甜蜜的美味佳肴。 他 - 在每个家庭不可缺少的产品，但往往不知道如何存储蜂蜜，以便它并没有丧失它的有益特性。 毕竟，维生素含量和微量元素正是我们如何对待他们依靠。 虽然它的营养价值蜂蜜是不是失去了一个很长的时间，它的药性丢失，如果你掉以轻心。 因此，这是非常重要的是知道如何存储蜂蜜在国内一些简单的规则。

选择炊具

此前，储存在木桶蜂蜜，这是他们经常在图中描绘。 这种方法仍然是领导者。 你唯一需要的是完全确定木材的含水率 - 不超过16％（越小越好），打蜡的内表面，它是由落叶木 - 桦木，松木，杨木，椴木等。 只有不适合于这一目的，橡木 - 在这种情况下，蜂蜜迅速变暗。 而在针叶树的桶收购蜂蜜调味树脂。

排在第二位 - 陶瓷餐具。 她也一样，是由天然材料和不透光，就像一棵树。 长期蜂蜜的贮存 ，这个因素是非常重要的，因为常暴露于点燃它很快失去其有益的特性。

第三位是由玻璃容器占据。 这是 - 最流行的方法，因为它是很容易得到。 主要条件 - 在玻璃器皿应该是没有芯片，裂缝，它必须是完美的清洁和干燥。 也希望使用的能力，这在以前储存的食物具有强烈气味 - 奶酪，鱼，酸菜。 即使是洗好，气味仍然里面，和蜂蜜的味道不错。 由于玻璃透射光，这种容器应放在暗处。

要存储在同一花色的蜂蜜搪瓷无损坏。 表面必须是完美的，否则从与金属接触的蜂蜜开始迅速恶化。 可以使用不锈钢炊具。 在任何情况下用于这些目的的不适合由合成材料制成的铜，锌，铁和餐具。 塑料容器是可允许仅使用很短的时间，蜂蜜的长期储存后在这样的容器中倾倒。

如何存储蜂蜜每锅？

容器中存放蜂蜜，应盖紧，最好进行密封。 对于长期储存，可以选择卷起带盖玻璃瓶，涂清漆的食物。 在这种情况下，湿度的房间里的级别都不会有问题。 如果菜是不是密封的，而是简单地关闭其中蜂蜜的存放处，应通风良好。 它把一个属性“吸收”的水分，它可以快速酸味。 在所提供的橡胶垫盖一些坦克 - 随意使用它们。 更强的将被关闭美味 - 更好的将继续。

如何存储蜂蜜 - 必要条件

为此，你需要具有强烈的气味来选择一个足够黑暗的地方（壁橱或茶水间），任何食品都退避三舍。 否则，你的风险越来越蜂蜜和麻辣鱼的味道。 它必须足够干燥，阴凉，但不冷。 蜂蜜不宜存放在温度低于零，并在冰箱 - 这对他来说太湿。 只是不停地和蜂巢。

如果存放蜂蜜很长一段时间，在表面上，你会看到一个白色的薄膜。 它 - 果糖，它是“sugarcraft” - 一个自然的过程。 此外，随着时间的推移蜂蜜的通道稍微变暗。

这里是如何存储蜂蜜的基本信息。 如果你这样做是正确，这将是美味和健康的很长一段时间。