如何在家里做一个ryazhenka：一个食谱

Ryazhenka在家很容易做饭。 但是，您可以吃一个有用的营养饮料，您应该严格遵守所有处方要求。 毕竟，所呈现的产品是相当反复无常的，并且错误的行为，结果并不如我们想要的那样美味。

比基尼的好处

在这篇文章中，我们会告诉你如何在家里做一个汉堡，但首先我想提请你注意这种独特饮料的好处和组成。

众所周知，该产品含有B，C，PP和E组的维生素，还有有用的矿物质（钙，镁，铁，磷等）。 与普通牛奶不同，人体吸收ryazhenka中含有的有价值的营养成分更好。

所提出的饮料对肠道菌群具有有益的作用，并且还显着提高免疫力。 发酵牛奶中含有的牛奶蛋白比鱼或肉类更快，更容易消化。

如果您不断担心偏头痛，胆囊和肝脏疾病，动脉粥样硬化或高血压，那么您应该绝对包括这种乳制品在您的饮食中。 最好喝一杯至少一杯。 相信我，这样的饮食会很快提高你的整体健康。

Ryazhenka在家：烹饪的食谱

自己做这样的饮料没有什么困难。 为此，我们需要以下产品：

• 牛奶新鲜（优选自制，不含脂肪） - 1升;
• 酸奶尽可能浓 - 3-4个大勺子（如果需要，可以替代不加糖的自制酸奶）。

乳制品初步准备

在家里准备发酵的牛奶之前，您应该预先处理新鲜的国产牛奶。 要做到这一点，你需要拿一个搪瓷锅，把新鲜的饮料倒入里面，并逐渐把它煮沸到最低限度。 在牛奶表面形成泡沫并开始沸腾之后，应将容器从火中取出。

制作融化乳制品

在家里烹饪ryazhenka可以不同。 然而，如果只有酥皮被用于创作，这样的产品就变得特别美味，芳香和营养。 当然，它可以很容易地在商店购买。 但更好的是修补一下，但得到一个自然，自制的雕刻。

所以，你需要准备容量超过1升的煲子 。 进一步在干燥和干净的菜肴，有必要倒入所有的热牛奶，然后用盖子宽松地覆盖。 顺便说一句，要准备一个融化的饮料，你可以使用另一个容器。 但是，食谱建议你拿一个煲。 毕竟，牛奶会好多了，而且会变得更美味。

所有煮沸的饮料都放在锅中，需要放在预热的烤箱中。 在这种情况下，期望将热量减少到最低温度。

加热过程可能需要几个小时。 在家里煮一个burbot多少钱？ 食谱建议专注于泡沫的颜色，后者应该转变为开胃的皮肤。

当产品获得令人愉快的奶油色调，厨房闻到熔化的牛奶时，烤箱可以安全关闭。 在这种情况下，最好不要立即取出便盆，而要持续10-20分钟。

混合成分

需要做什么才能使您在家里获得美味和有用的ryazhenka？ 这种产品的制备需要很长时间。 但是，这是值得的。 毕竟，结果，你会得到一个非常有营养的饮料，你可以每天吃。

熔化的牛奶准备好后，需要在室温下冷却。 应该确保饮料是温暖的，不热的。 否则，你不会成功。

为了将这种产品与酵母连接起来，必须小心地去除表面上形成的外壳，然后将几个大匙酸奶油放入锅中。 两种成分应彻底混合。

最后的准备阶段

Ryazhenka在家里烹饪约需15个小时，应该很好地发酵。 为此，容器应用纱布和盖子覆盖，然后将其包裹在厚厚的毯子中，并放在温暖的地方。

产品完全准备的时间取决于房间的温度和发酵的质量（在这种情况下是酸奶油）。 通常，需要6到10个小时。 汉堡的准备状态可以通过其一致性来确定。 所以，在一个煲里，不再是普通的烤牛奶，而是一种让人想起厚酸奶的饮料。

正确的饲料到桌子

现在你知道如何在家里做一个汉堡。 准备喝酒，建议倒在大杯子上，顶上放一块在烤箱中形成的开胃蛋壳。 除了ryazhenka，你可以为新鲜的甜馒头服务。

如果这种产品没有立即喝醉，则其残留物应储存在冰箱的密封容器中3天。 顺便说一句，从冷发酵汉堡变得更加浓郁，更加美味。

如何在烹饪中使用？

不是每个人都知道在家里发酵的不仅可以喝醉，还可以用来做各种菜肴。 所以，它是积极用来创造一个美味的冷汤（例如，okroshki）。 另外，用新鲜的ryazhenka腌制的肉类为shish kebab。 经常添加到沙拉作为填充成分，用于揉面团（馅饼，馅饼，煎饼，纸杯蛋糕等），制作鸡尾酒等。一般来说，由于这种饮料，您不仅可以创造出非常美味和令人满意的，但也有营养和健康的菜肴，这不会被任何家庭成员拒绝。