食物和饮料, 食谱
白色冷冻的蘑菇汤,以及蘑菇汤的其他食谱
汤是指第一道菜。 几乎所有的美食都是这样的菜,像汤一样。 有国家第一盘汤。 在每个厨房,他们肯定是独一无二的,尽管他们之间有相似之处。 另外,汤的种类很多。 这可以是一个基于鸡肉汤的简单的汤,或者它可以是含有最低含量碳水化合物的饮食绿色蔬菜汤,还有一个汤,泥浆,它们有一个浓稠的奶酪基地。 在一些国家,在可食用的谷物专用盆中供应汤汁。 它看起来很原始,吃饭是不寻常的。
但今天我们会谈 蘑菇汤。 即,白蘑菇汤,盐渍腌制。
白色冷冻蘑菇的 汤很容易做饭。 要做到这一点,我们需要300克冷冻的蘑菇,少量的土豆,约3-4块,一个大的或2个中等的胡萝卜,洋葱,欧芹(根),莳萝。 你还需要粗粉(1-2汤匙),葱(羽毛),植物油。
取一锅2-2.5升,放火。 当水沸腾的时候,把炉子放在炉子上,倒1-2汤匙。 石油勺子,放入锅里放冷冻蘑菇炒, 把蘑菇放在蘑菇的地板上,把它切碎成立方体。 接下来,将蘑菇葱和粗面粉撒在一个封闭的煎锅中约5分钟。 将洋葱转入一盆开 水煮 约10-15分钟后,减少火,因为白色冷冻蘑菇的汤太沸腾了。
灯泡的下半部分,荷兰芹洗净并切割。 胡萝卜在这个时候擦一个大磨刀。 一起煎一锅,倒油蔬菜1-2 st。 勺子。 剥土豆,轻轻切开,将其全部加入一盆蘑菇,煮沸,再煮15-20分钟。 加入洋葱,胡萝卜和欧芹,加盐再煮12分钟。
切碎洋葱的羽毛,并加入锅中。 辣椒,并根据您的口味撒上调味料。 再煮5分钟。 洗净并切碎莳萝,加入一些锅,并留下一些装饰。 关闭锅,白色冷冻的蘑菇汤应该注入。 传播在碗上 现在你可以叫一个家庭吃美味的午餐,因为你的白色冷冻蘑菇的汤准备好了。
咸蘑菇汤 - 另一种原始的第一道菜。 为了从 盐渍的蘑菇中 制备汤 , 您将需要一种称为蘑菇的品种。 这个菜应该在冬天吃饱了,当时你已经在森林里的蘑菇里没有去,而且在时间上会变咸。
要准备这道菜,你需要:200克盐渍蘑菇,3-4粒土豆,60克黄油,洋葱,番茄酱,200克烟熏猪肉,月桂叶,胡椒粉,蔬菜,盐。
做汤:把洋葱切开,冲洗成块,切成薄条,用稻草切成盐渍的蘑菇。 首先,将洋葱烤至半透明,然后倒入煎锅裙,加入艺术品。 番茄酱勺子 搅拌混合物2-3分钟。 然后将切碎的蘑菇加入锅中,并将盖子关闭3-4分钟。
同时,把水煮沸。 我们将土豆切成块,将它们与月桂叶一起加入沸水中。 将煎锅的内容物加入平底锅后,将其中的盐和胡椒粉加入即可。 咸蘑菇汤准备好了! 我们用酸奶油和草药填充,并将其放在桌子上。 香气会提醒你夏天,味道会让所有的家庭成员。
腌制的蘑菇汤很简单。 整个过程与制备任何其他蘑菇汤相同。 也就是说,在煎锅里炸洋葱切碎的胡萝卜,加入这个大量的腌制的蘑菇。 炒5分钟。
在沸水中加入切块土豆(3-4片)放入立方体。 加入150克米饭。 我们把土豆和米饭放在低温下,直到半熟,并从煎锅中加入蘑菇,洋葱和胡萝卜的混合物。 煮汤15-17分钟,然后加盐调味,成熟调味料和黑胡椒。 我们把它准备好了10分钟,加上蔬菜,汤就准备好了。 腌制的蘑菇汤是很快准备的不需要特殊技能的菜肴之一。
Similar articles
Trending Now