如何吃淡菜的一些技巧

其中海鲜 - 淡菜 - 相当可口，非常有帮助。

但是，如果你第一次尝试他们在第二级的餐厅，你对他们的看法可能会有所偏差：淡菜可以捣鼓沙子。 然而令人不快的危机 - 贻贝自己，厨师没有错，从沙不好清除贝类。 另一种不愉快的感觉可以成为一块泥，这往往能在一个地方贻贝中找到的 餐饮服务。 他也不得不分开。

在贻贝基，其充分洗涤并除去的情况下，它是一种乐趣。 唯一的问题是，很少有人知道怎么吃贻贝，这是他们正确和优美怎么吃。

通常这个软体动物很流行已经在罐头食品和沙拉的形式最终纯化的形式。 在这种情况下，你并不需要从它的内容与所述壳分离。

如果你有吃贻贝的贝壳，换句话说，在他们的原始形式，当果肉壳里面的阀门，那么最好使用一些技巧来自上流社会的人。

由于这些贻贝将躺在一个半开壳板，你的任务 - 从那里删除它们。

根据固体或液体稠度是否在是贝类，该方法应该确定其萃取。

如果一致性是很难 - 你决定怎么吃淡菜：在一个简单的或世俗。 所有的复杂性将阻止，与淡菜连接到它的外壳。

如果你是在一个简单的公司，野餐或者在家里，你可以用你的双手，传统的叉，刀或汤匙。 因此，在这里你没有决定如何清洁贻贝。 你拿着碗的手，切茎用刀子和叉子或匙将成为vykovyrivatmollyuska。 顺便说一句，你可以通过任何一个餐具做。 然而，鉴于刀是预兆 - 获取敌人，并用勺子抓住和撕下从壳贻贝是有点问题，最好是选择一个岔路口。 然后用叉子旋转运动分离贻贝和将其转发给口。

如果你足够幸运的节日贻贝在一个复杂的社会里，怎么吃淡菜的问题，应该解决更优雅。 通常在著名的餐厅贻贝提取服务专用工具：钳子和叉子牡蛎。 用镊子你持有和夹具上板和叉壳 - 贝类提取物。 镊子更好地保持在左手，和插件 - 在右边。 这种方法的实质是不要让你的手脏。 唯一的困难将是如何解决在水槽边上的钳子。 因此，我们建议您几次来检查硬件之前努力，用叉子工作。 如果镊子滑动，这是更好地改变抓地力。

如果将贻贝在液体状态下提供服务，饮食策略是简化。 唯一的一点 - 不要忘记在他的嘴里发送之前的柠檬酱蛤蜊或油脂挤压。

它允许食用的两种选择：正常的“饮酒”的内容，并用勺子或壳瓣传递到他的嘴里。

如果你选择喝内容，确保没有液体滴在衣服上。 要做到这一点，用力按下半壳嘴里并确保底部布。 拉一个蚌，你还必须确保不能太大声吸内容。

除了提取贻贝这种经典方法，被允许使用空壳从贻贝作为匙。

据了解，实践中的一半将让你的秋天问题，因为有贻贝。 然后你就可以真正享受这个真正的美味佳肴。