食品和饮料食谱

如何准备沙拉“草垛”? 食谱的选择

在我们快速的时间来一次的女性一天站在厨房准备了各种美味佳肴。 但是,有一个解决方案。 尤其对于忙碌的主妇们想出了不少有趣的烹饪,最快,最重要的是,美味的食谱。 其中之一是一个沙拉“草垛”,这实际上是几分钟的事,而最重要的是 - 从简单的矿物成分。

什么是在这个独特的冷开胃菜? 首先,它不包含煮土豆和薯条的事实(炒)。 只是擦它必须是一个精细研磨器油炸它类似从这里干草,你可以想像后,有生菜名。 而且这是不错的,然后这种蔬菜仰卧起坐,并留下持久的回味,尤其是当与新鲜的西红柿和瘦鸡胸肉相结合!

顺便说,该成分是可以改变的,例如,而不是肉用蘑菇,西红柿和黄瓜来代替。 只要你喜欢! 当然,你已经“流口水”。 我们将不再折磨并继续的光,多汁,低热量的菜肴的准备。 我们描述了几种选择。

沙拉“草垛”:第一个配方。 组件

它是强制性的成分:

  • 两个乳房;
  • 任何奶酪(100克);
  • 新鲜番茄(大);
  • 两个中等胡萝卜;
  • 鸡蛋2个;
  • 2个马铃薯(原料);
  • 大蒜几丁香;
  • 蛋黄酱;
  • 植物油。

制备方法

烹饪将与顶层开始 - 土豆和胡萝卜,因为它们需要时间。 首先他们清楚,我们应清洗和篦,这使韩国胡萝卜。 我们需要得到的细条。

他们应保持在一点点咸冷水一段时间。 在深碗,优选水壶,倒油(两个手指)中,加热并省略蔬菜条。 准备棕色,待冷在纸巾上。

西红柿浇过沸水,除去果皮,切成薄半环或立方体。 水煮乳房的纤维撕裂的手,奶酪擦。 细粉碎的鸡蛋。 蛋黄酱拌上蒜泥。 如果需要,可以加香菜,以香料和颜色。

所有的产品都准备好了。 现在到了最负责任的一步 - 分层沙拉“干草堆”的形成。 放在一个盘鸡,然后鸡蛋,西红柿,磨碎的奶酪 - 每个覆盖层蒜泥蛋黄酱和调味品。 顶部蔓延炒土豆和胡萝卜与浸渍集一个小时的冰箱。

方案二。 成分

小吃“草垛”产品列表:

  • 两个新鲜黄瓜和西红柿一样多;
  • 两个土豆;
  • 水煮鸡肉(200克);
  • 低脂蛋黄酱。

为了装饰的需要石榴石颗粒,李子和莳萝的小小枝。

制备的过程

我们做薯条。 熬肉,切成条状。 同样,我们着手西红柿和黄瓜(不要忘记从西红柿去皮)。 生菜“草垛”堆积层:黄瓜,鸡肉,西红柿,薯条。 不要忘了浇水蛋黄酱和装饰。 一道美味的菜肴为假期表!

第三实施例:维生素沙拉

最后,想象蔬菜开胃菜,这是吃在夏季喜悦的饮食。 在一些餐馆,你可以以名称“干草”菜单中找到。 对于这个菜需要配料表:

  • 甜菜的嫩叶(2-3个);
  • 中国沙拉 (数个);
  • 小黄瓜(5-6个);
  • 樱桃番茄(5个);
  • 罗勒;
  • 马铃薯(2个);
  • 花椒;
  • 香醋;
  • 橄榄油;
  • 糖的一半甜品勺;
  • 黑胡椒;
  • 盐。

切两半,黄瓜和辣椒西红柿切成条状。 生菜挑选手。 油炸土豆条。 填写产品酱油,这是准备如下:在醋糖,罗勒,橄榄油和香料结合起来。 装饰炸土豆小吃的顶部。 沙拉“干草堆”添加一些核桃地面和葡萄干。

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