食品和饮料食谱

在酸牛奶甜甜圈 - 世界各地的喜爱!

今天,我们深入到故事。 我看到你脸上的惊喜。 不过不用担心,我不会去讲课。 我只是要教你做饭酸牛奶甜甜圈。 “什么故事?” - 你问。 一切都非常简单! 如果它不是一个故事,会不会有可能你正在阅读的食谱松饼酸奶。

你知道的甜甜圈什么? 这道甜点的名字来自单词“茂盛”和在油里炸词“火焰”来不行。 许多所谓的甜甜圈圆曲线玲珑包子。 但这种情况并非如此。 如果你在字典达尔大家都知道的样子,你要知道甜甜圈叫做共轭蛋糕。 这是很好的煮酸奶甜甜圈和教育他们的家人或客人,至于老的秘方。 毕竟,他们带来的表更Ivanu Groznomu。 如果有人说,甜甜圈是烤,不要相信。 最古老的食谱说,这是油炸甜甜圈。 什字“共轭”的意思是“炒”。

准备食物和酸牛奶开始烹饪甜甜圈。 我们需要:1/2升的酸奶,鸡蛋2件,面粉1.5-2杯,白糖100克。 香草糖 1/2茶匙,盐少许,发酵粉20-30克,植物油..

对于面团,用一个碗深。 就拿鸡蛋和蛋黄从白人中分离出来。 拂盐和50c的蛋白质。 糖至松厚的泡沫。 然后研磨白炽灯蛋黄与剩余的50℃。 糖。 小心地倒入蛋黄成白色,用木铲不断搅拌。 倒入酸奶放入碗中或者盘中,发酵粉添加到测试。 顺便说一句,发酵粉你可以自己动手编写。 小苏打5克。,柠檬酸3克 和10克。 淀粉或面粉。 崩解剂准备。

现在,在卵块一碗,小心地倒入酸奶拌匀。 需要过筛面粉。 过筛。 添加到面粉香草糖,轻轻地,慢慢地,不断搅拌,引进面粉放入酸牛奶的事先准备好的鸡蛋质量。 当面团变得足够厚,继续揉他的手。 面团应该是柔软,柔韧,但它不应该拘于手中。 它仍然是相当多的工作。 划分所得到的生面团分成小部分和滚稍扁平球。 一定要采取在每个甜甜圈洞的中间。 为什么呢? 而根据甜甜圈的俄罗斯老传统,始终做一个洞,否则也不会松脆饼,而是像一个圆环。 弗莱。 以深锅。 油需要很多。 要在酸奶好炒甜甜圈和拿金牌,你必须要半闭的油。 双方弗莱的甜甜圈。 我们传播我们的美味先在纸巾上(它吸收多余的油),然后在一个大拼盘。

这美妙的甜点是配有茶。 你可以洒甜甜圈糖粉,你可以蘸在融化的巧克力和碎果仁,用鲜艳的糖果洒洒。 这是你的想象力的事!

你认为这是它? 在这里和那里。 不幸的是,我们并不总是有足够的时间来煮好吃的东西为你的亲人和亲戚。 如果今天你没有时间做饭酸奶甜甜圈,也没关系。 煎饼 - 与自己的兄弟没少好吃见面。

配方郁郁葱葱的煎饼,酸牛奶是非常简单的。 其制备需要很少的时间。 的成分几乎相同的甜甜圈:酸奶1/2升,4个鸡蛋,糖50克。 (越低糖,越薄煎饼烹调过程中适合),面粉2.5杯,一撮盐,1个茶匙苏打(无滑动),15克 发酵粉。

这很简单。 混合鸡蛋,酸奶,盐和糖。 拌匀,并逐步进入面粉。 并在苏打和发酵粉? 他们在最后补充说,当面团已准备得差不多。 这将决定多少会变成蓬松的煎饼。

除了油炸甜甜圈时,你需要大量的油。 只有油炸 脂肪松饼 应该是引擎盖下。 弗莱两侧,铺在菜。 免费煎饼香茶叶用蜂蜜。 Chaovnichayte和享受!

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