如何煮烤宽面条在家里？

现在有很多方法来制备，提供现代烹饪菜肴独家。 烤宽面条 - 其中之一，它是原始的和令人难以置信的美味。 经典食谱早已细化，并与新的产品增强。 在本文中，我想建议 如何煮烤宽面条 在独自一人在家。 那么，从哪里开始，如何形成这个美好的饭吗？ 在这以后。

千层面-在家里做饭

我们必须从测试这道菜开始。 当然，你可以专门为宽面条买现成的树叶，但煮得很干脆自己。 要做到这一点，你将需要：

橄榄油 - 40毫升;

面粉 - 约550克;

鸡蛋 - 2件;

水 - 半杯;

盐。

只能使用过筛的面粉，被盛入碗内。 现在，让在山上的一个小凹陷，打破鸡蛋。 然后加水， 橄榄油 和少许盐（约半茶匙）。 然后，使之成为弹性和均匀揉面团。 现在把面团在一干净锅，盖上一条毛巾，以保持其干燥，并在室温下放置半小时。

在此之后，将面团分成几个块，然后薄薄地铺开每个板并切成长条。 将得到的生面团条是必要用纸巾覆盖。 这样 的烤宽面条面团 获得比商店买来味道更好。

接下来，你需要开始准备酱。 传统的烤宽面条调味酱考虑。 酱制品：

洋葱;

黄油 - 3-4汤匙;

面粉 - 半杯;

鲜奶 - 2杯;

胡椒粉，盐。

首先，你需要切碎洋葱，再穿上热煎锅，倒入牛奶，并充分搅拌。 当混合物沸腾，它应通过干酪包布进行冷却和应变。 现在，融化在一个单独的锅黄油，倒入面粉那里。 弗莱直到它是金黄色，然后倒在紧张的牛奶。 这应该是做得非常仔细倒入牛奶慢慢地，不断搅拌。 再加入胡椒粉，盐煮沸，中火煮约18分钟。 熟酱冷却。

如何煮烤宽面条 在家奶酪和肉

对于准备你将需要：

白汁 - 半杯;

叶宽面条 - 1包或根据上述的配方独立制备;

碎（猪肉，鸡肉或牛肉） - 1-公斤;

西红柿 - 2-3枚;

腌黄瓜 - 1-2枚;

大蒜 - 丁香4-5;

巴马 - 270克;

绿罗勒，牛至;

胡椒，盐;

橄榄油。

有了这个配方，你将学会如何在家里疯狂美味的烤宽面条煮。

首先，我们需要加热深盘无油，将它放在肉末，再煎至煎煮取汁由此。 然后加入橄榄油的肉。 虽然馅油炸，有必要擦磨碎的西红柿切成小方块腌黄瓜。 再切草药和使用压蒜挤压。 所有的产品都混合在一起，加入盐和胡椒粉，加入到锅里的牛肉。 弗莱一起约18分钟，然后用磨碎的奶酪撒煮至融化。

接着，前进到宽面条的形成。 要做到这一点，需要一个烤盘涂上橄榄油和白汁的两汤匙。 然后轻轻地躺在 烤宽面条的片材， 使得它们部分地覆盖相互。 然后铺陈灌装和倒在上面的酱料和用另一SOEM烤宽面条树叶覆盖。 磨碎的奶酪和地方在烤箱约22分钟洒。

正如你可以看到自己烹饪过程颇有创意和有趣。 还应该注意的是，不是馅可以使用蔬菜和蘑菇，在这种情况下，这将是一个蔬菜烤宽面条。 现在你知道如何在家中轻松和美味的烤宽面条煮！