食品和饮料食谱

苹果的贴 - 美味和健康的治疗

在我们这个时代,当所有你喜欢的甜食通常由劣质或非天然产品越来越受欢迎的美味,烹调自己的手。 对于产品,这是有用的,美味的,它是指坎迪·阿普尔斯。

据认为,从酸甜获得最美味可口的 苹果品种。 为了它,你需要选择一个成熟的,nechervivye,negnilye和未感染水果的疾病。

如何在家里做饭棉花糖? 其制备仔细清洗苹果的去除核和任何 恶化的迹象 (如果它们仍然存在)。 在铸铁锅或平底锅具有厚底部倒入水中,以便使其覆盖1厘米底板上。 在烹饪过程中苹果会站出来的水分,不会让苹果质量烧伤。 水果苹果糖在搪瓷锅煮熟从来没有,因为它是不断煮熟的。 准备放置在锅的苹果,把它放在中火。 苹果煮熟下盖关闭,直到他们完全软。 固体苹果不太熟或煮熟长达2小时。 成熟的和软的水果是40-60分钟准备。 烹调时苹果不干扰。

完全煮熟的水果强烈减小体积,所以在一个锅里铺设时,你可以倒他们“用幻灯片。” 后来他们乌瓦罗夫。

完全冷却苹果滤波器。 从他们所得的果汁,你可以通过用水稀释喝一杯。 苹果的剩余质量通过与小细胞过筛研磨。 得到的 苹果酱 ,是糊的基础。

水果糖苹果需要在烹饪过程中的一些技巧。 一般而言板固定食品薄膜,烘焙纸或毡,并在其上均匀地分布苹果酱。 该层的厚度必须不超过7mm左右。 完美层被认为是4-5毫米。 太薄层,虽然增加锭剂的区域随后导致其撕裂。

在纸面上,苹果糖干燥比电影要快得多。 董事会设在户外阳光下捣碎。 非常适合干燥膏找到阳光明媚,天热,但在阴天,大风天气,但很快变干。 主要条件干 - 无雨。 在阳光明媚的日子里,坎迪·德里斯1天,并在多云的天气 - 在3-4天。 在糖果的晚上,你需要删除的住所或房屋,以保持潮湿。 按下手指应干燥,牢固后成品糖果。 棉花糖的边缘干比中部快。 形成后,当苹果酸糊剂充分干燥,将其从纸或薄膜分离,并且被反转,给予2-4小时以干燥的背面侧。

不同于平滑膏,在薄膜或油的布进行干燥,在纸上糖果干燥具有稍微皱和揉皱表面。

在室温下储存苹果糖果。 对于长期储存,期望被包裹在塑料纸。 为了便于切成小块任何形状,它们分别被包封在纸的使用棉花糖。

水果坎迪·阿普尔斯糖和酸苹果的准备。 为了制备1公斤果有必要采取2-3汤匙。 湖 水100克糖。 将苹果洗净,从核心洗净,切成片。 在厚厚的底锅倒入少许水,并添加了苹果片。 引擎盖下,他们被煮熟,直到招标。

苹果过滤,用榨汁机将它们合并。 将冷却的糖团块过筛研磨。 散布在烤板烘烤在其上泥的层是均匀分布的纸。 软锭剂为一开放烘箱中在100℃下干燥 成品糖果有一个很好的微红色调和轻微延伸。 卷成切成小块的管棉花糖。

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