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剁碎的肉丸。 几个食谱
汉堡 - 几乎每一个男人最喜欢的食物之一。 他们被训练在各种节假日和超越。 在她的菜谱的任何家庭主妇具有相同的配方,这是她保持秘密。 本文将帮助你找到你的碎肉馅饼食谱。 此外,您将提供的肉菜完整的食谱。 也许子里的一个你喜欢的,你会采取称臣。
配方№1
蔬菜汉堡 与 燕麦片。 他们可以为孩子准备。
主料:
- 马铃薯(介质) - 其中五个;
- 壁球 - 一个;
- 胡萝卜 - 两个三块;
- 鸡蛋 - 一个;
- 大蒜(丁香) - 四件;
- 洋葱 - 一两件事;
- 燕麦片 - 三汤匙;
- 盐和胡椒粉(其他调味品) - 品尝。
对于切末制备如下肉丸:
燕麦片在咖啡研磨机研磨成粉。 蔬菜清洗和清洗。 然后,他们必须变成糊状。 您可以使用菜刀,搅拌机,小擦菜板。
所有成分应连接(面粉的一部分,应该留给滚动它扒)。 然后,你需要给一点时间, 燕麦片 浸泡。 然后,您可以采取的肉与他所炒各方炸至金黄色小蛋糕的勺子和形式肉丸。
配方№2
牛肉,猪排和熏肉
主料:
- 猪肉 - 500克;
- 牛肉 - 500克;
- 脂肪 - 百克;
- 弓(头) - 是一回事;
- 鸡蛋 - 两件;
- 大蒜(蒜) - 他们三个人;
- 调味料(盐,胡椒) - 上的请求。
饭菜的制备:
第一步是通过绞肉机牛肉,猪肉,培根,洋葱和大蒜通过。 制得的物质被添加调味料混合所有成分 - 用于牛肉饼获得。 从它形成的汉堡,准备荤菜。
配方№3
鸡肉饼,培根
主料:
- 鸡蛋 - 他们三个的;
- 大蒜(丁香) - 2;
- 碎鸡肉 - 约一公斤;
- 猪油(猪肉) - 两百到250克;
- 面包 - 全体的一半;
- 面粉 - 两汤匙;
- 面包屑 - 一个包;
- 葱(灯泡) - 其中三个;
- 盐和胡椒粉(其他调味品) - 品尝。
准备工作:
巴吞鲁被“浸泡”在牛奶或水几分钟。 猪油与大蒜和洋葱都直言不讳。 所述成分(除了饼干)是混合剁碎(添加面包其不需要加压液体)。 从锭剂的形成的混合物,并放置在与加热的植物油的盘中。 准备碎肉馅饼不会占用很多的时间(在各方几分钟)。
配方№4
鸡肉饼馅奶酪和香草
主料:
- 碎鸡肉 - 每磅;
- 黄油 - 200克;
- 葱(灯泡) - 一两件事;
- 奶酪(固体) - 200克;
- 面包屑 - 六汤匙;
- 鸡蛋 - 两个;
- 绿色 - 束;
- 调味料(胡椒和盐) - 上的请求。
将皿制备如下:
首先,您需要剁葱。 您可以使用菜刀或浮动。
馅是在深容器布局。 向其中加入调味料(盐和胡椒),鸡蛋,洋葱,一切都充分捏合。
然后准备馅:奶酪篦,绿色细切分成。 一切都在一个容器中,混合布局。 此后,黄油软化加,盐,并再次混合。
举个汉堡包和出所形成的滤饼的肉末。 然后,在每个的中心布置的填充(少量),辊蛋糕。 此后,将各炸肉排崩塌面包屑和在煎锅中油炸。
你的文章烹饪肉饼几个选项被邀请。 这可能是你已经找到了答案,你的问题- 如何烹制肉 的肉丸?
不要害怕在自己的厨房尝试 - 你可以做才好吃。 也许不久后你自己决定交流已作出了自己的一些精彩的食谱。
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