从酵母酥皮可颂坊 - 真正的法国美味

可颂坊-本地 法国菜。 我们认为这种烘烤 - 唯一的点心喝茶。 但法国羊角面包 - 是一个完整的菜，没有它没有成本，没有一个早餐或晚餐。 他们可以与各种水果和巧克力馅的，并与咸味既 - 有肉，奶酪和蔬菜。 他们甚至成功替代面包。 特别是孩子们喜欢充满溶化的巧克力有点小羊角面包。 和成年人，也许不会放弃这一美味。

更方便，更容易煮羊角面包，松饼酵母，它可以在任何商店购买。 但是，如果你愿意，你可以在家里自己做饭，但需要更多的时间。 在这里你的注意力是最微妙和美味的甜点食谱-一个 用巧克力羊角面包 酥皮。

为了准备您需要：

• 包装成品糕点（500克）;
• 巧克力或巧克力榛子糊;
• 黄油 - 200克;
• 一个蛋黄。

准备

首先你需要一个好的酥皮除霜。 在接下来的步骤是必要滚动，但不能太薄或厚，片材的厚度应为约半厘米。 接下来，他小心地用锋利的刀，以免变形面团，切成三角形，从中心到边缘。 每一块的该窄边缘之后需要一点点的拉力。 靠近每个三角形的底边被置于数片巧克力或匙的 巧克力坚果黄油 和黄油片更多的口感细腻。 接下来羊角需要给形状这一点，他们从底部滚到中间，小的技巧包裹起来的糕点看上去像一个月牙。

如果它被扭转至少5-6层这包子被视为有效。 此后酵母羊角面包酥皮放置在其上涂有箔或特殊烘焙纸烤盘。 仔细观看，使他们不互相接触，不烧。 可颂坊小费光滑色泽金黄蛋液蛋黄涂。

烤箱加热到180-200度，但不要忘了不断监视自己的包子，烹调时间和温度取决于你的烤箱的特点。 后来，你会选择最佳的模式，你会看到，你需要多长时间煮美味的这个。 烤面包，松饼酵母约需15-20分钟。 成分的这个量，我们得到约10中等松饼尺寸，准备时间，这需要一个小时。

如果您希望自己做面包，它会需要长达10个小时，因为这将需要一定时间的这种（8小时）。 之后羊角面包发酵酥皮将准备，他们必须留下来冷却下来，并在食用前，你可以用新鲜的水果或少许水在水浴已经预先融化的巧克力装饰。