准备rassolnik - 揭示的秘密！

泡菜是传统的罗宋汤后很受欢迎的。 这是主要的菜 咸菜 （腌没有）。

为了准备rassolnik带来真正的喜悦，我们必须记住一个非常重要的细节 - 黄瓜必须添加到烹调结束，因为土豆会影响其中所含的糟糕酸。 从这个就很难和将显示为灰色。

物种 rassolnik食谱 非常多，并品尝每个人都有自己的，独特的。 A类烹调会rassolnik，如果稍炒咸菜。 首先，你需要洗腿，剥离胡萝卜，切成片。 那么就需要干净的洋葱，几个丁香大蒜，洗了一堆的香菜。

取四公升的水用中火煮熟的腿一小时半。

四个或五小咸菜需要将它切成小方块和炒他们黄油十五分钟。 切成块洋葱，胡萝卜擦上擦菜板，最好是大的，并且它在葵花籽油全部变成褐色。

由于肉汤准备，从大腿中取出，并从骨子里释放。 肉可以再次回到肉汤。 然后加入少许洗净的米和土豆。 大约二十分钟后，放入锅中黄瓜，洋葱和胡萝卜。 一旦泡菜疖，有必要加入盐调味，放入花椒，月桂叶。 经过两到三分钟泡菜已准备就绪。

最好是用热水，加入酸奶洒香菜。

从获得优良的咸菜 排骨猪肉， 肾，鸡内脏。 要做到这一点，你需要采取：

• 4克肉;
• 四个中等土豆;
• 三种产泡菜;
• 一个小洋葱;
• 一个中等大小的胡萝卜;
• 大米半杯;
• 一小束的香菜，韭菜和莳萝;
• 月桂叶，胡椒，盐;
• 葵花籽油的两汤匙;
• 酸奶油。

制备rassolnik如下。 首先，你需要取肉离骨，以水覆盖，并用小火煮肉汤。 因为有一个沸腾的泡沫，它必须被永久删除。

接下来，你需要擦上粗刨丝器胡萝卜，洋葱切成立方体。 黄瓜需要削减相同的立方体像洋葱，或者你可以篦，只有必然大。

所有的菜都放出来的葵花籽油在锅里十分钟。 土豆切成条状，扔进汤，则存在下洗涤的大米。 当土豆准备睡觉zazharku。 现在，你只需要添加盐调味。 然而，rassolnik的准备似乎不完整的，如果最终不会添加切碎的药材，辣椒豌豆和月桂叶。 两分钟后咸菜准备。 事实证明，有如何煮咸菜不是什么秘密。 但在使用前，必须给它煮约十分钟。 然后切碎的肉，酸奶油，现在已经可以在桌子上应用咸菜。

有些家庭主妇不知道如何正确煮咸菜大麦。 你可以住就可以了。

我们需要以下原料：

• 排骨的半公斤;
• 二百50克泡菜;
• 大麦半杯;
• 4克土豆;
• 胡萝卜百克;
• 一个中等大小的洋葱;
• 葵花子油;
• 黑胡椒，月桂叶，盐。

之前准备一个小时在冷水中浸泡排骨的需要。 这是必要的发酵液中的透明度。 随着可浸泡肉和大麦，提前清洗它，那么它会做饭快。

取约四升的水，以降低肋和中火煮一小时。 大麦可以把从肉单独做饭，因为希望加入肉汤前清洗，或汤是不是很亮。

一旦连接， 大麦和肉摆在那里切碎的土豆。 在这个时候，你需要炒洋葱，胡萝卜，磨碎的粗擦菜板锅，切黄瓜。 引擎盖下这一切在十分钟内扑灭。 一旦土豆几乎准备，加肉汤zazharku，煮约五分钟，别忘了加入盐。 而刚刚从热放rassolnik胡椒粉和月桂叶后再取出。 坚持咸菜应不超过半小时。