食品和饮料食谱

大麦肉 - 出美味的佳肴

有些人认为,珍珠大麦或 薏米粥 -它只是军队的食物。 大麦大麦谷物制成,并含有大量的人体所需的维生素和矿物质含量。 另外,我们不应该忘记,薏米粥是在俄罗斯最流行的一种,而且,历史学家的说法,这是彼得1.蔑视Perlovka的最喜欢的菜,主要是由于无法做饭她美味由于缺乏时间或缺乏知识和耐心。

大麦可烹制美味的菜肴数量庞大,从她煮的美味汤,沙拉使得原来,这是准备作为配菜或牛奶煮沸。 大麦肉是最有用的谷物的最美味的菜肴,叫大麦之一。 而更主要的是-记住:要 抛出大麦 变成了美味,就必须有耐心。 由于B族维生素和各种微量元素,大麦和肉量巨大,不仅味道鲜美,而且非常 有用的食物。

首先,不要忘了与粮食冲洗干净,以建议洗任何糁粥七个水域岁的俄罗斯食谱。 然后小心,浸泡种子一○一二年小时,在每一个玻璃大麦一加仑水的比例,只有在这种情况下,大麦获得美味的肉类和易碎。

与肉类烹调自大麦不同于其他类似的菜肴(比较流行的草药)仅烹调时间。 在平底锅煎需要炸至金黄色蔬菜或蘑菇肉,加调料调味,在大锅转移,并与大麦混合。 在此之后,加水,待水沸腾,放入烤箱或炉子上被冷落了一个小时来准备离开。

与肉大麦盆节日点菜将装饰的任何表。 准备用同样的方式,但在这种情况下,这将是最好不要搅拌食材,放在层在锅里:炒肉类,蔬菜和大麦。 如果壶是相当大的,我们可以把几层,然后必须充满热水,避免层的混合。 使水不会蒸发掉,不补锅顶部。 大麦与 肉砂锅 在烘箱中制备超过一个小时长一点预热至200℃ 一个小时后,你需要检查是否在锅里的水,如果必要的话,足够加乱没有得到干燥。 应当记住那么多的大麦煮软,因此建议,以填补其体积的锅三分之二。

如今,为了节省时间,美味和健康的食物经常使用Multivarki的准备。 大麦 肉multivarka 变成易碎,外观非常漂亮。 正是在这一烹饪大麦是最适合它的名字,这是她从字“宝石”收到。 由于multivarku可有条件地称为“智能锅”做饭它,这包括薏米粥,它并不难。 预肉类和蔬菜葵花籽油煎炸的“烘焙”模式,再加入泡 薏米, 撒上香料的味道,并设置“抓饭”模式。 这种制剂的优点是用肉multivarka准备比烤箱或炉子上方便很多大麦。

除了肉类实施薏米粥,是不是少美味粥加牛奶和糖。 由于蔬菜料理薏米粥可符合使用与四旬 - 事实证明,美味的和令人满意的。

另一个秘诀:大麦必须烹调后立即食用,因为经过热身,它失去了它的味道和许多变得非常没人爱 士兵的粥。

这里有一个她,大麦,肉类或没有,盆,在砂锅或multivarka,但肯定有用,完全辜负它的名字 - 准备妥当的时候,它可以在任何一台真正的宝石。

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