决定一个重要问题：如何煮在汤里豌豆？ 豌豆汤食谱与照片

豌豆汤自古以来就是人们的欢迎。 通常，他们甚至掩盖汤，罗宋汤和卡沙，因为它是非常丰盛，可以改变，往往是相当出乎意料的味道。 因此，菜谱由海发明的。 存在一个存在和鲜，干和罐头和冷冻豌豆。 但是，所有的主机周期性出现的困惑：如何煮豌豆汤按规定是必要的吗？ 似乎一切都做对了，我一直的所有条件 - 豌豆或还是生的，或已经熬的粥可疑。 让我们试着去应对挑战，并探讨不同配方豌豆汤 - 在我们的照片看起来很开胃菜。

规则沸腾豌豆

请注意，这些豆子是一体式，半心半意和粉碎。 从这种划分是取决于有多少煮豌豆汤非常多。 如果你要首先做土豆泥的形式，采取更好的粉碎：豌豆的外观并不重要，和时间来准备它需要较少。 如果它应该是在盘整豌豆，蚕豆则必须预先浸泡。 而时间这个过程需要去不超过8小时，否则你只是在zakisnet水的豌豆。 如果你不想泡，可在一汤匙的四分之一的豆玻璃的速度加入到苏打水。 如果你坚持这个建议，问题 是如何煮豌豆 汤中，你可以给一个明确的答案：全需要一个半小时。

它可以浸泡并用新鲜水漂洗到干豆炒锅为加快该过程 - 作为种子，同时搅拌。 多余的水蒸发时，泡沫就不会形成，并且在烹饪过程中没有填补新的液体。

另外一个问题是多少煮豌豆汤，如果没有预先浸泡。 如果豆类是非常干燥，然后3个小时是不够的; nedosushennym足够半。 加快煮熟即可，在冰水勺子锅定期浇，几乎沸腾。

羊肉汤

所以，你已经决定煮豌豆汤，如何煮豌豆，已经被定义了，它仍然要选择合适的配方。 你可以试试这个：羊肉一公斤的四分之一正式煮，肉取出，放在肉汤otmochennye ottsezhenny和豆类 - 他们采取的，你是愿意支付的金额。 他们被煮熟一样多熬的汤豆豆应该是 - 一小时半。 X在肉片肉汤返回的时间前十分钟，切片4个土豆，切丝片臀部，宿舍（小没有必要削减），洋葱和一些alychinok和伏牛两汤匙。 最后豌豆汤调味盐，胡椒和藏红花，并洒在板 - 绿色。

豌豆汤 火腿

它需要事先煮熟的肉清汤 - 一升半。 浸泡豌豆一斤放于锅内煮约一小时。 同时，剁洋葱焖至透明。 在汤烹饪结束前十分钟放入洋葱和火腿 - 从第六到一公斤，你有多爱这个产品的第四部分。 在火腿切割结束，并进入与洋葱泥摩擦散损秸秆和豌豆汤。 羹盐腌和胡椒，浇在板上，它放置火腿，草药和酸奶油的碎片。 味道好的东西！

豌豆汤肉丸

豆再有预浸泡（或者使用上面描述的其它计策）。 值得注意的是，该配方的汤并不需要 - 肉汁会肉丸。 在豆类浸泡在直到近熟开水留下的不完全淹没三升锅半杯（如何煮豌豆汤，我们已经知道了）。 在此期间，它切成适当的块洋葱和胡萝卜，以及三个土豆zazharki。 油炸块根进入汤，以及从第三公斤切碎，用碎洋葱，胡椒和盐混合，模制肉丸。 当汤pokipit刻钟，他们奠定了一个进去。 你可以吃！

豌豆汤香肠

如果你没有时间肉丸大惊小怪，但multivarka和香肠，你可以按照下面的食谱。 获得快速和简单的豌豆汤 - 食谱一步一步不适用。 灯泡洋葱和胡萝卜相等数量的被粉碎。 首先以分批模式，炒洋葱10分钟，然后又在相同的量添加到它的胡萝卜。 在炒奠定浸泡豌豆，土豆和香肠半公斤的切片的几个楔子半杯的碗。 香料和盐 - 来决定。 是一个充满水适量，并包括淬火（或汤 - 任何人什么multivarka）半小时。 快速和美味！

我们已经向你描述了各种用于豌豆汤食谱。 照片可以看出非常可口的结果和说明只是流口水。 因此，它是煮的东西，是时候？