食品和饮料, 食谱
从荞麦爆米花:烹饪和食谱的基本规则
很多人都知道爆米花用玉米制成,但是这并非总是如此。 它可以从不同的粗粮,如荞麦制成。 荞麦的爆米花不仅味道鲜美,而且也很有用,并使用该材料下面提供的配方在家里就可以做出来。
使用荞麦爆米花
荞麦本身是非常有价值的和有用的产品,但它没有必要用水煮的,因为你可以煮荞麦制成的爆米花。 此产品的价值如下:
- 该组合物和氨基酸的存在下制备的盘可以在肉性能取代常规的,但荞麦蛋白质和纤维将由人更容易获得。
- 微量元素,类似于组合物的高含量的臀部存储在爆米花。
- 克鲁帕自然,当不断增长的需求没有任何化学处理,这意味着从它的人所有,有没有危害,唯一的好。
做出美味的爆米花可以在家里,但因为它会在配方中加以说明。
荞麦爆米花
这种形式是从所有其他谷物中最美味的小吃。 在外观上,爆米花,荞麦肯定会看,如果他没有做好充分的准备,不像玉米“兄弟”,但味道 - 这是完美的。 空气荞麦容易咀嚼,同时还脆,但温柔。
准备玉米可以生吃就这样了,不过,它们被添加到沙拉,汤等特色菜。 因此,从零食做早餐,牛奶浇荞麦。
甜爆米花
配方是适合那些谁不知道如何使荞麦的爆米花一个愉快的焦糖釉。 对于这样的产品的制备需要:
- 荞麦 - 1汤匙。
- 苹果 - 1件。
- 南瓜 - 100克。
- 蜂蜜 - 50盎司
- 薄荷 - 5张。
爆米花荞麦,配方制作:
- 沸腾需要臀,然后把它放在烘烤片材,其是预缠绕有羊皮纸。
- 熟大麦被发送到烘箱中3小时进行干燥。 温度必须为100度的范围内。 准备会时,粮食将被关闭。
- 此外碎粒煎盘上,但添加的少量油的。 当将眼泪荞麦应覆盖有盖锅,煮5分钟。
- 此时,切苹果和南瓜切成小方块骤冷,将完成软化。
- 进一步倾蜂蜜和淬灭另外3分钟。
- 准备好爆米花荞麦写在纸上或布,堆叠所有的脂肪,然后把它放在一个蜂蜜馅和一个小轰动。 折线薄荷添加风味。
爆米花已准备就绪。 这是给孩子无惧,因为所有的成分都是天然的,健康的。
爆米花在家
还有另一种配方如何使爆米花,但需要为它炸锅。
以下技术:
- 熬薏米需要结束了荞麦是易碎的。
- 成品布丁应干燥。 要做到这一点,它可以在毛巾扩大和干燥放置过夜,如果迫切需要做零食,那么最好是使用烤箱。 在烤箱中粮应该在非常低的温度下干燥,门开龛更好。 干燥此方法需要长达3小时。
- 当晶粒将被干燥,流入到油炸锅油,如果没有这样的设备,它使用的深而窄的盘中。 油被加热,但不沸腾。 重要的是要找到中庸之道,否则会沸腾,如果温度低玉米或荞麦空气将无法正常工作。
- 干豆的进一步部分被放入油和在板揭露累积后。 建议首先把爆米花荞麦上抹布去除脂肪,然后在培养皿上。
在烹饪小吃盐,辣椒末,并撒上调料。 应该说,该商店出售现成的荞麦爆米花,但觉得很困难,比起如家是不自然。
除此之外,自制小吃,这将是更美味,更便宜,很好,很有用,让即使是很小的孩子。
结论
总之,应该说,在家庭中使用公开的配方,但需要一定的时间,但对于最快速的结果,使用微波炉。 豆在预烤锅,搅拌所有的时间,所以它们不燃烧,冷却荞麦后放置在一个容器中,并发送到微波炉。 接下来,你需要倒入少许油,并关闭容器盖。 定时器设置为5分钟,爆米花已准备就绪。
Similar articles
Trending Now