食物和饮料食谱

一个美味的鸡肉在烤箱的银行 - 你会喜欢它!

从远古时代起,斯拉夫人喜欢吃起重机,鸭子,鹧鸪,家禽,这是最有意思的 - 传统习惯是把整个屠体做成桌子。 今天我们将考虑几种食谱烹饪一只鸟,它将是一 只鸡在烤箱里 的银行,以及一个鸡肉煎炸包装, 脆皮。

鸡在烤箱里 的银行

这个食谱是一代代传承的,它几乎存在于经验丰富的女主持人的食谱中,因为这道菜是不言而喻的。 多汁,芬芳,柔软的鸡肉变得如此,因为鸟本身在罐子上油炸。 烤在烤箱里的鸡肉绝对是惊人的,如果你用你最喜欢的香料来腌制腌料。 所以,我们将得到食谱本身。 我们需要一整只鸡或鸡,蛋黄酱,几丁香的大蒜,盐,胡椒,香料,豌豆和一些月桂叶。

我们把我们的鸡和我的好东西放在一条流动的水面上,然后我们让水排出并用纸巾干燥胴体。 切碎新鲜大蒜切片或放入大蒜。 将蛋黄酱,大蒜,盐和胡椒粉混合在一个单独的碗中,并用这种混合物仔细地将我们的鸡肉胴体内部和外部揉搓,将其腌制至少半小时。 如果你把肉浸泡在腌料中,那么肉就变得越来越柔软了。

现在要拿一个700克的玻璃罐,这个罐子应该在夹层的任何地方。 仔细检查罐子,不要有裂缝,气泡,碎片,因为银行在存在损坏的情况下可以轻易地从热量中裂开,我们在烤箱里用鸡肉吃面包,鸡肉放在烤箱里用玻璃杯。

所以,我们确信银行是准备菜肴的理想选择,将水倒入三分之一的量中,扔上洗净的月桂叶和几个胡椒粉。 现在我们从瓶子上面放养我们的鸡肉,使腿和翅膀不会在不同的方向挤压,我们把它们捆在一起。 我们的鸡肉看起来很紧凑,可以烘烤! 它只剩下一个煎锅,在那里倒一点水,使脂肪不燃烧,把我们的鸡放在银行上,并在烤箱里烤了约一个半小时。 一个重要的一点 - 烤箱不需要加热,当我们把鸡放在里面时,应该是冷的。

所以,我们的鸡在烤箱上的银行准备好了! 这道菜与鸡肉有很大的不同,以常规的方式煮熟。 不相信我 看看你自己!

鸡在烤箱里的包装

另一种方法是把这个菜叫做“鸡的袖子”,因为我们用套筒烘烤。 它在任何杂货大卖场,在与食品箔,电影相同的地方出售。 所以我们需要几块土豆,洋葱,胡萝卜,甜椒,香料和鸡肉。 你可以吃 鸡肉大腿, 他们会变得越来越多,但是如果你需要准确地烹饪整个鸡肉,那没关系 - 感谢一对夫妇在自己的果汁里做饭,整个胴体也会变得非常美味。 对于腌料,您将需要一套标准品:蛋黄酱,大蒜,香料,盐,胡椒粉。 所有这一切都是混合的,彻底擦拭我们的胴体,让它站立大约20分钟,以获得高质量的浸渍。

现在最有趣和最简单。 我们把所有的蔬菜,清理干净,切成大块的任意形式,即使星星被切掉土豆。 我们把所有这一切放在 袖子里烘烤,我们 把鸡放在上面,把包裹放在两边。 我们已经不得不等待预热的烤箱。 我们把包装放在那里,放下油炸40分钟。 过了一段时间后,将袋子的顶部切开,轻轻拉直,得到一个外壳,脆皮和红润。 完成! 我们服务于用鸡肉包装的蔬菜。

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