食物和饮料食谱

Solyanka:如何做饭

Solyanka队是俄罗斯主要的国家菜肴之一。 尽管它受欢迎,但引起了很多争议和分歧。 首先,它涉及这道菜的起源历史。 Solyanka可以在鱼,肉和蘑菇肉汤上煮熟。 一切都取决于你的喜好。 目前,有大量的食谱和烹饪方法。 他们选择哪一个? 如何煮一汤匙 ,使丈夫和孩子们满意和满足?

作为基础,使用肉汤和黄瓜盐水。 所以我们可以得到一个美味丰富的大型团队,我们必须先准备一个好的肉汤。 它可以是蘑菇,鱼或肉。

我们从黄瓜中取出泡菜,过滤好,煮沸数分钟。 之后,我们把盐水倒入肉汤。 以1.5升肉汤的比例,250-500ml盐水。 把它全部煮沸。 我们准备一个大口粮的肉,而不添加根茎作物。

如果您决定将其放在蘑菇或鱼肉汤上,然后粉碎成荷兰芹,芹菜和胡萝卜。 那些仔细监控他们的身材,喜欢减肥食物的人,肉汤可以用自来水或新鲜蔬菜。

Solyanka团队在肉汤

要做一个 肉汤solyanku, 你需要去商店买几种肉类产品。 最煮的肉汤是通过在骨头上使用瘦牛肉获得的。 在香肠中,您可以安全地加入香肠,香肠,火腿,熏制或 熏制的香肠, 香肠。 那就是你通常吃的肉类美食。 该菜不仅应包括煮熟的肉类,还应包括尖锐和熏制的产品。 5升肉汤是:0.5公斤牛肉,200克肾,300克各种熏制产品,200克几种香肠(辣,熏,辣)。 您可以独立建立的肉类产品的组成和数量, 以家庭 的实际 需要 和每个家庭的品味偏好为指导。 不要害怕进行烹饪实验。 如果你和你的家人从来没有吃过solyanka,那么现在是品尝它了。

Solyanka团队在鱼肉汤上

我们向您介绍鱼肉汤上 咸鱼 的 经典食谱 。 为了准备,只能使用美味佳肴,包括鳟鱼,burbot,鲟鱼和鲑鱼。 最好准备两种或更多种的大杂烩。 例如,您可以从200克鳟鱼和0.5公斤的鲟鱼中烹饪丰富而美味的肉汤。 准备好的汤,你应该得到约2升。 不要忘了做一个烤。 要做到这一点,拿平均胡萝卜和洋葱。 研磨,然后与切碎的西红柿(200克)一起放入煎锅中。 把它全部放在橄榄油中。 准备好的鱼肉汤应该过滤,并添加一个蔬菜酱。 在5分钟内,用低温烹制肉汤。 然后我们放入肉汤切碎的橄榄,腌黄瓜,几个橄榄和1汤匙。 有雀跃

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