'Smetannikov'：蛋糕

“Smetannikov” - 蛋糕或蛋糕 - 女主人一个伟大的想法，决定要请家庭在周末，以及在客人到来的情况下，一个双赢的解决方案。 甜点的最新版本只需要花费一些额外的时间超过一个精致的装饰。 这样的美味飘柔的一切，甚至包括那些谁不喜欢蛋糕 奶油 或炼乳。

据说，Smetannikov欠其外观皇帝亚历山大二世，谁下令厨师从奶油大桶提交给他的桌子甜点的心血来潮。 也许，法院厨师，烹饪Smetannikov如何烤它发明的飞行。 今天，有这种甜点，你可以放心地煮，不用担心，一切都会好如何变成许多经过时间考验的食谱。 因为它将一切都只是完美！ 最重要的 - 烹饪股票了大量的酸奶了。

经典“Smetannikov”

蛋糕应该开始做好准备面团。 形式把鸡蛋2个和一杯糖，拂所有成分直至完全溶解。 兑换用醋少许苏打（几克）。 加入浓奶油玻璃和殴打，直到顺利。 在此之后，你可以在面团（约一杯）干扰。

划分产生的质量分为三个部分。 的第一部分倒入模具在烘箱（200-220°）为8-9分钟烘烤和地点。 最好是使用玻璃碗里。 烘烤蛋糕也可以在微波（600瓦）。 烤蛋糕作为第二。 在测试的最后一部分，添加可可（一茶匙）烘烤蛋糕最后。 酷蛋糕都准备好了。

要在深碗酸奶油（400克），糖（100克），和香草糖的分组准备奶油，地点。 用搅拌机击败。

在白色之间，所有好的绒毛奶油中间收集蛋糕，蛋糕用可可的地方。

Smetannikov - 蛋糕，看起来像一个壮观的所有巧克力。 其生产混合糖（4汤匙），可可（一汤匙）和奶油（约100克）。 该混合物应关停加入黄油茶匙前2-3分钟，在一个小火花沸腾。

Smetannik-蛋糕“布拉格”

磨两个鸡蛋与糖两杯，加少许 炼乳， 香草糖，疏奶油（400克）中。 小心倒入面粉面糊发生。 一个Korzh烘烤在中温烘箱中。

用相同量的炼乳黄油200g的奶油磅，加入混合物汤匙可可匙。

在半准备的蛋糕切割在水平方向上一刀。 油价奶油蛋糕很好，撒上坚果。 把上面的队友蛋糕，用双手把它封好。 霜涂抹的顶部和侧面的残余 蛋糕，装饰 与坚果和浆果顶部。

蛋糕“Smetannikov”

混合250克熔化人造黄油和糖的半杯，加入一升的酸奶油的四分之一，再加入面粉，盐少许和发酵粉对测试。 生面团的稠度应当使得它可以滚动大约一厘米厚的一层。 为了形成饼干蛋糕和烘烤它们的大约二十分钟的烘箱（180度），以光的状态烤。 几块饼干磨成碎屑为obvalivaniya。

一升酸奶稀酸奶的另一个季度，号召400毫升的液体，加白糖调味。 在出现的甜酱泡酥（每站约3分钟）。 在滚动面包屑的蛋糕。 你可以把他们一个个在平板上，用酸乳酪，果酱或炼乳几件相互连接。 如果需要，你可以装饰与浆果，果酱，果仁蛋糕。