在酸牛奶郁郁葱葱柴：一步一步的食谱照片

“卧薪尝胆”，“Vergunov”，“多汁”，“干”，“krostolli”，“喋喋不休”，“taratushki” - 只要不同的人或制作在一个煎锅热油中炸死面的细条或称为脆点心在砂锅。 许多老一代的童年美味佳肴的味道熟悉。 从一组简单的产品，但许多食谱制作甜点：对酸牛奶郁郁葱葱的柴火，酸奶，牛奶，用柠檬皮伏特加......草丛炒，烤，它是干的，脆软，郁郁葱葱，像甜甜圈。

脆脆的甜点食谱与酸牛奶

木柴 - 糕点，它可以成为一个“魔棒”的时候，突然宣布的朋友还是真的想喝茶点好吃的东西，并运行到店里感觉，在冰箱中是最常见的产品，你是不是“酷”的烹饪。 是的，脆点心可制成即使没有经验的女主人。 感兴趣吗？ 我们提供这种美味的诸多变种之一。

为了准备对酸牛奶软和郁郁葱葱的木柴，需要有以下产品：

• 小麦面粉 - 两个到三杯，
• 新鲜的酸奶或酸奶 - 一个杯子，
• 鸡蛋 - 1件，
• 小苏打 - 1/3汤匙（茶）
• 砂糖 - 2汤匙（食堂）
• 精制葵花籽油 - 1汤匙（餐厅）的面团，
• 植物油 - 煎炸，
• 糖粉，蜂蜜 - 品尝。

在烹饪过程中，没有什么大不了的：

从蛋白质分离蛋黄。 轻轻拂糖蛋黄。 面粉（两杯）过筛，加入汽水。 拌匀，用糖，植物油汤匙加入蛋黄，搅拌再次一切。

将所得混合物倾酸奶。 揉成面团。 如有必要，添加更多的面粉。 面团应该练得不是很陡，但不是液体。 所有揉好，把球滚，并搁置20或30分钟。

分发种子面团成几部分，其中的每一个卷成薄层，切成条状或三角形，以产生卷曲。

热油在煎，炸锅或砂锅油炸锅。

弗莱钢坯在热油。 布置它们在纸巾，擦干多余的脂肪。 成品放在盘子里，撒上糖粉或倒入液体蜂蜜。

这是一个基本的对酸牛奶柴食谱。 郁郁葱葱的，柔软的卷发，并要求在他的嘴里！ 但是，基本组产品可以根据自己的喜好各不相同。 并请户熟悉烘烤童年新口味。

在烘焙酸奶加伏特加

为了使金黄色面团加入伏特加，使酸奶甜点柔软，透气。 这样的美味是非常受欢迎的孩子。

我们需要以下产品：

• 酸奶 - 一个玻璃，
• 小麦面粉 - 两年半杯，
• 鸡蛋（大） - 两件，
• 伏特加酒 - 两匙（餐具）
• 泡打粉 - 一个勺子（茶）
• 向日葵油 - 一个杯，
• 糖 - 三大匙（餐具）
• 香草糖 - 一个包，
• 糖粉 - 品尝。

酸牛奶是微温，在其中加入发酵粉（可以替代小苏打）。 所有摇叉混合物必须冒泡。

分开，打散的鸡蛋，添加伏特加，倾酸牛奶的混合物。 所有拌匀，加入 糖 和vanilku并留下了十分钟。

面粉过筛，将混合物逐渐倒入鸡蛋酸奶。 揉成面团用勺子，然后双手。 如有必要，添加更多的面粉。 面团滚一球，把它放在冰箱里50-60分钟。

接着，铺开冷冻面团成薄层，切成条带和辊的卷发。

热在深盘向日葵（无味）黄油，油炸有从两侧预制件。 放入热水柴火在纸巾上，从多余的油沾，加起来的菜和糖粉洒。

没有发酵粉软树枝

对酸奶茂盛的木柴可以在不添加苏打或发酵粉的制备。

对于这个配方，您需要：

• 小麦面粉 - 0.5公斤
• 酸奶或酸奶 - 1杯，
• 蛋 - 5件
• 伏特加 - 2汤匙（食堂）
• 糖粉 - 5匙（食堂）
• 用于油炸的向日葵油（无味）。

鸡蛋打散与混频器的糖粉三汤匙。 该混合物倒入酸乳酪，伏特加和加入面粉。 所有揉好。 你应该得到一个硬面团。 如有必要，添加更多的面粉。

将制备的面团辊至5层毫米的厚度，切成条状，叶片条的塌陷。

预热葵花籽油，炒至有准备的面团片炸至金黄色。 删除树枝，摊开在纸巾上，以除去多余的油。 折叠在碗里，用剩余的糖撒。

柴奶酪

奶酪的基础上柴可以取代芯片或饼干solonenkoe并用作小吃。

他是烤，油不炒，所以下面卡路里吧。

食谱上的酸奶和奶酪柔软华丽的草丛需要以下产品：

• 酸奶 - 2杯，
• 小麦面粉 - 4至6杯，
• 蛋 - 5件
• 硬质奶酪 - 200克，
• 苏打 - 1茶勺，
• 芥末 - 2汤匙茶，
• 盐 - 1茶勺，
• 糖 - 4汤匙（适量）
• 葵花籽油 - 4汤匙。

在酸奶中添加苏打水，搅拌均匀。 混合4个鸡蛋，酸乳酒混合物，盐，葵花子油，以及任选地糖。 所有混合彻底。

面粉过筛，并逐渐以小份倒入制备的蛋混合物中。 揉成面团，离开它40分钟。

干酪磨碎细，加一个鸡蛋，榨菜。 所有轻轻混合。

将面团擀成薄片，切成条状和矩形。

在矩形放一点芝士馅，关闭另一个矩形，盲目边缘的顶部。

奶酪馅放在秤盘上钢坯，放烤在预热烘箱中在180℃下

烘焙时间 - 15或20分钟。 即成酱菜，蔬菜和香草。

郁郁葱葱的柴火提示

有对酸牛奶郁郁葱葱的树枝柔和许多食谱。 但是为了能够菜，我们提出了如下建议：

• 酸奶的制备只需要使用新鲜的，或柴有苦味;
• 最佳低脂酸奶 - 2.5％;
• 面团不应该坚持手（是足够致密的），但它很容易铺开成薄层;
• 铺开在不超过5毫米较厚的层的生面团，可以更薄;
• 油煎炸只取精，无臭，和更好的融化。

结论

（有照片，你也可以看到），我们认为一些最流行的食谱郁郁葱葱的木柴上的酸奶。 这是一种享受，很少有人无动于衷。 其制备方法不需要特殊的，充满异国情调的成分和烘烤工艺简单，访问任何的情妇。

此外，许多家庭主妇都有自己的配方和烘焙棒的秘密。

然而，治疗自己的亲人，我们必须记住，这美味中含有大量的热量，只是nedieticheskoe和腰围一定危险。 所以我不经常涉足其中。

使用建议的食谱，创造自己，用爱做饭给你的亲人。 个饱！