“龙，”蛋糕：一步步烹饪

蛋糕“龙”，一步一步制备这些都将在本文中描述的，是在这种字符奇妙的形式的烹饪产品。 正如你猜到了，和蛋糕，和乳霜可以是任意的。 其主要任务是如何折叠蛋糕。 毕竟，如果你不是一个雕刻家要做到这一点并不容易。 但是，我们会帮助你的！ 如果你按照我们的指示，你就会成功。 蛋糕“龙”将请很小的生日男孩和他的朋友们。 这道甜点也装点圣诞餐桌，尤其是当我们庆祝它在中国的日历。 蛋糕在龙的形式将喷火的怪物你的靠山。 该翼兽给世界带来繁荣和好运了整个2012年。

蛋糕的结构

用于基础面团可以是任何除了粉扑：饼干，脆饼，姜饼，蜂蜜，巧克力，坚果。 基本上，如果你有雕塑家的技能，你可以从3D奶油做蛋糕，“龙”。 也没有做一个测试。 但是，为了方便起见，我们将准备一个饼干蛋糕。 这些产品不易碎，不崩溃，并用一把刀，它可以给任何形状。 奶油是更好地使油。 他相处得很好，食物的色（因为龙应该是绿色或红火），保持其形状好，很容易掩盖糖果制造商的种种缺陷。 海绵蛋糕可以用巧克力，蜂蜜制成或添加到面团坚果。 与奶油烹饪的想象力还大力鼓励。 你可以加一点芝士 - 风味奶酪。 或炼乳混合。 对于装修，我们使用所有可用的手段食用：果冻，软糖，棉花糖，彩色糖豆，糖果“松露”，当然，乳香。

酥

原则上，他们可以买，但。 最主要的是，有两个蛋糕。 此外，它们必须是不同的尺寸。 因此，让我们自己烤他们，有非常现实的龙。 蛋糕会让巧克力饼干。 混合三个鸡蛋350克糖，他们vzobem成白色固体泡沫。 黄油油（225克）略微熔化水浴。 倒入它完全与一杯牛奶的边缘。 在一个大碗里，混合可可粉勺和相同数量的勺子，但茶，香草糖和发酵粉的三汤匙的考验。 在这方面的能力筛选两杯面粉。 将干燥的混合物逐渐引入所述蛋泡沫。 填补了牛奶和黄油的结束。 搅拌均匀。 面团已准备就绪。 它不应该被存放很长时间。 我们需要做两个月饼 - 23和直径为25厘米。 我们烤他们在同一时间。 如果这两个不适合在烤箱蛋糕，通过计算比例糕点配料的数量使得面团分为两个阶段。 烤盘纸地毯和墙壁的形式润滑黄油。 倒入面糊放进去。 我们放入预热烤箱至170度。 烤三十分钟以上。 蛋糕意愿分裂检查或匹配。 如果出来了干面团 - 所以准备。

蛋糕“龙”：配方一步一步的照片。 划分成片段

不要急于从模具中取出的蛋糕。 让他们站起来有一刻钟。 然后，他们需要仔细撬开刀，删除并传递到酒吧。 让他们冷却完全不值得的，因为蛋糕raskisnet的底部。 我们开始收集我们的蛋糕“龙”。 食谱与照片显示，小蛋糕应该减半。 但是，困难才刚刚开始。 问题可以用较大的屠宰蛋糕出现。 这是必要的“创业”计划。 切蛋糕了一半。 一半分进入宿舍。 这两件蛋糕纵向切开。 其结果是，我们得到两个近似矩形条（头和颈部）和圆（后腿）的两个部门。 现在采取razdelyvanie的大蛋糕下半年。 从切口的一侧，从边缘略微偏离，用刀切割两个较小的扇区。 这将是龙的脚前。 从蛋糕的其余部分被切出两个片段的尾巴。 如果根据指示行事，那么我们“开拓”的所有龙权。

烹饪奶油

不要伤心，折叠，直到那没有什么相似之处的神话怪物面团的拼盘。 “龙” - 需要创作灵感与想象的蛋糕。 因此，我们采取进一步行动，按照循序渐进的食谱。 霜可以在冷却的蛋糕的阶段来制备。 为什么我们要选择油霜？ 除了延展性，它也是很好的“胶水”摇摇欲坠面团件。 毕竟，我们的龙是由碎片，并且将是一种耻辱，如果它会崩溃一样的卡在最不合时宜的时刻的房子。 准备奶油可以是几分钟。 但对于这种油（约200克），必须完全软化，让人联想到的奶油一致性。 熔体在水浴中，将300g的白巧克力。 奶油，击败以“马斯卡”奶酪或“费城”。 这将需要大约一斤。 当质量变得蓬松，加入融化的巧克力。 我们再次用搅拌机工作。 为了奶油是不是太腻，加一勺或两个柠檬汁。 随着绿色染料达到所需的均匀的色彩饱和度。

蛋糕“龙”步步：折叠设计

所以，两个月饼被分为十个片段。 谈到最关键的阶段，甜品的准备 - 其组装。 选择一个平盘上，我们将提交一份蛋糕。 胶水小蛋糕奶油的两半。 希望的是，他仍然热情 - 所以这是更好地“抢”。 把两半一起在两餐下降一个档次的中间。 这是 - 龙的身上。 下一步做什么？ 我们的雕塑其余的细节放在尸体旁边，形成了一条龙。 这是不是太困难。 片段类似于放置在主体的一侧的矩形，连接头部和颈部几乎成直角。 背后，精美的拱形两尾。 该标签还对躯干两侧设置到位。

胶合片段

我们外衣所有的奶油 - 既酥之间外。 不要施加太多了 - 这仍然是轮到。 在这个阶段，重要的是，在食用前龙保持完整。 蛋糕放在冰箱里一小时的神话怪物的所有部分粘在一起很好。 对船舶和剩余的乳霜。 当他适当的冷却，它变得更加柔韧。 在指定时间后，拉出工件，并且使剩余的霜。 这可以通过几种方式来完成。 新手雕塑家可以推荐和申请霜丰富priporoshit他的椰子。 得到一点点蓬松的上衣。 如果你有一个带小孔的喷嘴糕点袋，你可以通过它挤奶油。 的“毛发”在这种情况下应敷设技术中，模仿秤。

使用胶泥的

从奶粉，糖粉和水这种塑料材料是为那些谁感觉差不多专业雕塑家有用。 如果我们用乳香奶油色调是没有必要的。 但作为一个结果，我们将有多种颜色的龙。 饼而其预成型体用奶油宽松涂污，覆盖胶泥轧制薄层画布上。 切断的边缘。 由塑料瓶盖推刻度。 用刀切开鼻孔。 其余乳香lepim翅膀和耳朵。 在龙的身上，使胶泥，这将连接这些片段的切口。 稀凝胶食品色素。 我们重视我们的龙的颜色。 紧固翼片和翼随着食用粘合或融化的巧克力。 金Kandurin夫人品种在伏特加酒几滴。 着色头上的尺度。

收尾

和乳香，可以保证看起来非常逼真的“龙”（蛋糕）。 摄影显示了如何装饰制品，其中所述顶层 - 奶油。 眼睛 - 棉花糖糖果，他们的学生和鼻孔 - 巧克力糖衣药丸。 沿着山脊秤是糖果“松露”。 爪可以做成果冻件。 从晶圆片试切的翅膀。 在艺术天赋一定一丝一毫你不仅味道鲜美，而且原来的甜点。