“Saguday”：配方。 “Saguday”鲭鱼，鲑鱼，白鲑鲑鱼的：食谱照片

鱼菜不仅味道鲜美，而且也非常有用。 特别是如果他们从原料半成品以最小的加工烹调。 这是这个菜的saguday。 在这篇文章中，我们提供了使其几个选项。 您可以选择不同种类的鱼的你的食谱sagudaya。

这是什么菜？

Saguday - 快速，多功能小吃。 这道菜起源，是最常见的，在俄罗斯的北部。 准备只新鲜方便食品。 在这种情况下，鱼不进行任何热处理。 食谱可能会有所不同，但核心仍然是相同的。 传统上使用的：鱼，油，洋葱，香料，有些酸酸的基地。 平均而言，这个菜是在十五分钟内准备就绪。

有必要准备一些鱼？

如果你saguday经典配方包含应该只使用说明书白鱼。 Tradionno以作为基础白鲑，鳟和白鲑的肉。 在我们的乐队也有红色的鱼食谱。

但是，这并不是问题的关键。 选择另一场半决赛时的基本规则。 肉应该只有新鲜，因为它会不经热处理提供。 理想的情况下，当然，如果鱼捕获，就在准备食物前屠杀。 但它并不总是工作。

如何确定半成品的新鲜度，如果在商店中购买的呢？ 我们挑出的基本规则：

• 首先，不存在臃肿腹部。
• 其次，鱼应该有光泽，体侧鳞片。
• 三，覆盖和鲜红的新鲜的鱼鳃。
• 第四，半成品可以有难闻的气味。
• 第五，当按下鲜鱼弹性和致密。

在这个培养皿的制备困难出现在半切割。 因此，建议使用鱼片冷冻穿上50分钟。 否则，同时削减将鱼片粥，而不是独立的部分。

方药：saguday鲭鱼

要开始伯克冷冻鲭鱼。 切断尾，头和翅片。 切腹部，轻轻取出内脏。 在自来水和obsushivayut洗几次。 接下来，小心地取出皮肤，切出的骨干，并删除所有的骨头。

胴体鲭鱼应分为两个部分，切成小块不超过一厘米厚。 把切碎的鱼油箱。 洋葱切碎和洗涤。 低头分配汁的最高金额，建议以一种特殊的方式来削减。 模切成两个部分，并沿切成细条，而不是跨越。 与鱼混合，并留下了十分钟。

我们为您提供不是很传统的saguday鲭鱼。 配方中应补充特殊的敷料。 两个大汤匙粗盐，小 - 糖，黑胡椒，莳萝干，香菜，月桂研在研钵几片叶子。 调味料混合鱼和洋葱。 留在10到15分钟。 鲭鱼应浸泡芬芳的香味。 醋的9％的一大汤匙，以溶解的开水三汤匙。 添加所有的鱼，拌匀，倒入植物油。

鲭鱼应该是在卤汁几乎游泳。 如果没有，那么你需要添加少许植物油和醋。 盖上盖子的容器中，在阴凉的地方换上了一夜。 在上午全部彻底。 菜是充分的准备。

思科Saguday

这是 - 一个传统的菜，是常见的贝加尔湖。 让我们纠缠于如何准备思科saguday。 配方是非常简单和快速。

拿鱼半公斤，除去她的皮肤，分离里脊切成小块。 其大小不能超过1厘米。 大洋葱切用开水烫。 其结果是，蔬菜会更香脆去多余的苦涩。 搅拌与鱼一起洋葱，离开了二十分钟。 接下来，加入花椒，半个柠檬的一点油，盐和果汁。 很仔细搅拌的一切，离开浸泡。 15分钟后，该盘已准备就绪。 它可以添加新鲜鳄梨，切丝红洋葱，香草切片。

Saguday白鱼

库克这道菜建议只冰鲜鱼片。 在这种情况下，高品质的saguday白鱼。 配方是比以前的版本略有不同。

鱼被切成两厘米的片。 这样做是整个粮食建议。 把一切都放在一个玻璃皿中，加入洋葱圈，胡椒和盐。 轻轻地混合，并用柠檬汁（或醋）季节。 这道菜放在阴凉的地方一小时。 食用前，拌匀所有的成分。

粉红鲑鱼的Saguday。 食谱

准备也不是那么频繁。 你可以提供另一种选择saguday菜肴。 配方不含有醋。 盘产生了非常原始和美味。

粉红鲑鱼去皮，切碎。 加入胡椒粉，盐，干莳萝和植物油，洋葱圈六大匙。 充分混合。 切碎，不要挤大蒜五和丁香。 搅拌一切融合在一起，转移到搪瓷锅，盖上锅盖，放入冰箱。 酸洗时间将取决于口味喜好。 即成盘建议用新鲜的香菜，橄榄，洋葱圈和切块黄瓜。

萨迪·萨蒙

获得更多的脂肪，美味和比鲑鱼的菜营养。

我们为您提供了一个很好saguday食谱。 图为你需要什么切鱼件。

为了使其平整美观，我们推荐以下提示。 切片之前冷冻鱼片需要一点冻结。 我们继续。

上切板倾大盐的薄层。 顶部蔓延切成薄片鱼。 上充慷慨盐。 留下鲑鱼和一个半小时。 倘若有，时间限制，可以增加的可能性。 首先，在这段时间肉中脱颖而出所有有害物质。 其次，这会招来在鱼盐渍果汁运动的增加。

白洋葱切成立方体和倒开水。 其结果是，走了额外的苦味和香气特征。 砍了一堆的莳萝。 添加蔬菜鱼，用大勺糖和醋devyatiprotsentnogo等量在一起。 混合一切，离开一段时间。 我们需要做腌洋葱。

鱼转移到漏勺在流水下彻底冲洗。 离开玻璃多余的液体。 鱼搭配洋葱。 八角在研钵磅，增加了菜。 加入橄榄油，黄瓜切丁和喜爱的调味料。 调匀。 食用前，撒上柠檬汁。

Saguday - 美味和健康的零食。 我们建议尝试做饭。