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Portobello蘑菇:照片,食谱,福利和伤害
一个陌生的名字很容易被误导,并且会给一个幻想许多远离事实的东西的机会。 几乎没有人知道portobello蘑菇是什么。 精美的名字暗示有异国情调,如松露。 同时,我们的女主人也很熟悉皇室的“绰号”。 而portobello的真菌(文章中的照片)真的是各种巨大的尺寸,一个简单的官方名称“krimino”。 一个美丽的名字 - 只是一个聪明的 营销举措: 一旦蘑菇出售非常差,引入交易者是亏损。 成为“portobello”,而不是一个模糊的“犯罪分子”,他们迅速普及,开始从柜台散去。
Portobello蘑菇:受益和伤害
“罪犯”的主要营养品质基本上与其他真菌的性质相对应。 为了积极,可以携带:
- 低碳水化合物。 也就是说,该产品是素食和饮食表的理想选择。
- Portobello蘑菇降低了菜肴的整体营养,显着扩大了节食者的名单。
- 在蘑菇中硒含量相当高,在其他产品中是罕见的。
- Portobello具有清洁效果,从体内清除重金属。
使用蘑菇时应注意使用消化系统有困难的人:消化不宜食物。
波尔图贝洛,以放松烤肉串
任何自然怀抱中的野餐生物鉴赏家都会肯定地说,人们不能将自己局限于肉类 - 这是无聊而不是非常美味。 烤蔬菜成为开胃猪肉的强制性伴侣。 而这方面的portobello蘑菇是完全超越竞争。 为了让所有的野餐参与者感到高兴,他们应该先分开:只有帽子才能走到路上,因为腿部所有的香气都是纤维和粗糙的,所以只有煎汤才是好的。 下一步是腌制。 为了酱汁,将两汤匙的葡萄酒醋和精油,加上大蒜,盐,百里香,荷兰芹和胡椒粉。 半个小时的站立和炉排!
炒鸡蛋与蘑菇“在后面”
portobello帽子的巨大尺寸为烹饪幻想提供了最广泛的范围。 特别是,您可以在早上用非标准的炒鸡蛋来呵护自己。 对于她来说,帽子是从大部分的盘子上清洗出来的,里面含有与胡椒盐,百里香和大蒜混合的橄榄油。 在每个帽子里,小心翼翼,以免损坏蛋黄,鸡蛋倒入(选择小的适合)。 以上,portobello蘑菇用磨碎的奶酪倒入,然后将它们放在烤箱中。 烘烤的大概时间是四分之一小时,但是第一次要保持警惕,但是所有的烤箱都是不同的。
充气帽子
也许这是portobello 蘑菇 最诱人的 食谱 。 各种馅料种类繁多,没有人会想出自己的想法。 然而,实验证明,肉馅比鸡肉,火鸡或不是太脂肪的火腿品种更好。 考虑使用火鸡的版本。
首先准备好肉类:需要切碎和油炸才能正常,直到各方面均匀腮红为止。 然后,土耳其被油脂润滑,然后用切碎的洋葱补充在锅里,然后再煎2-3分钟。
洗涤和干燥的portobello蘑菇分为帽子和腿。 后者放在汤上,里面的帽子用英语稀释,用谷物,芥末。 软油用切碎的香菜研磨 - 这将是帽子中的下一个薄层。 当灌装冷却下来时,它展开在“巢穴”上,使其在边缘稍微突出。 最后的感觉就是磨碎的奶酪。 准备的帽子布置在涂抹的烤箱板上,三分之一小时将其移至烘箱中。
多吃美味马上 然而,在寒冷的形式下也是如此,如果只有熔化和冷却的奶酪似乎没有橡胶。 另一方面,小吃可以在微波炉中加热。
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