鲭鱼在烤箱里烤，和准备鱼的其他变体

鱼类菜肴 - 这是清淡健康的食物，应尽可能多地出现在桌面上。 例如，对于非常好吃的鱼的午餐或晚餐的菜为什么不准备 - 鲭鱼？ 这是没有必要炒鱼，因为那时吃饭可能过于大胆，和烤鲭鱼的具体问题的气味。 很好的选择 - 鲭鱼，在烤箱里烤。

考虑最简单的开始 用于配方 这道菜。 两个新鲜冷冻鲭鱼，我们需要一些大蒜，柠檬汁，香菜，两汤匙植物油的丁香。 而且，当然，调料 - 盐和五香粉。

鲭鱼应刷，剪去头，去掉鳃和内脏。 再用冷水彻底冲洗鱼，并用纸巾擦干。 蒜泥丁香，油，胡椒粉，盐，柠檬汁和切碎的草药混合。 大蒜的第二丁香碾碎，用混合盐和外擦鱼的该混合物中。 腹部里面把用草药和大蒜酱熟。 鱼用铝箔包裹，离开半小时腌。 烘烤在190度烤箱40分钟左右。 正如你所看到的，配方很简单，煮 鲭鱼，在烤箱里烤， 事实证明奇妙清香可口。

当然，这并不是烹鱼的唯一选择。 您可以尝试更复杂的食谱 - 鲭鱼，用蔬菜烤箱里烤。 为了准备这个菜，让zazharku 3个灯泡和两根胡萝卜。 我们还可以添加红甜椒。 弗莱用中火煮至软的蔬菜，在准备结束应盐和季节用自己喜欢的调料。 在烤盘中传播半熟的蔬菜。

同时，洗干净，切成鱼片2和鲭鱼。 把它们切成片，季节与柠檬汁，盐，牛至，辣椒等。 把蔬菜放在上面垫。 我们砂锅的下一层将包括我们拉平zazharki的其余部分和smazhem的酸奶两三汤匙。 接下来，切成片三个小西红柿，躺在上面。 形状加水煮沸4-5匙并把它放在烤箱烘焙半小时（温度 - 220度）。 砂锅可以用磨碎的奶酪洒，如果需要的话。

对于那些谁遵循的身影，它肯定会派上用场配方“鲭鱼在孔烤箱里烤。” 在这种情况下，焗油，不使用，和少热量餐。 如上所述鲭鱼应来制备，和擦盐和特殊 调味鱼。 接着，切鱼入部分，折叠成 套筒用于烘烤， 配合它在两侧上，并且在烘箱中发送40分钟。 在这个配方，就不要过分在烤箱鱼是很重要的，否则它会变成dryish。

但是，如果你没有时间做饭，你可以使用这个配方的饮食烹饪作为微波鲭鱼。 准备鱼切成片点菜，下盐调味即可，柠檬汁和辣椒。 切碎的洋葱拌匀，加少许油，香菜，月桂叶。 如果你想不胖餐烹调，油可用水代替。 所有混合，加起来适当的菜肴和发送到微波室。 在800瓦的功率烹饪10分钟。 发布另一个5到7分钟烤箱里站着，就可以吃了。

但那些谁不担心身材和喜欢炸鱼，可以“面糊鲭鱼。”使用的配方 为了准备这个菜你需要削减鲭鱼片。 鱼的前半部分应该在碗中，加盐，赛季胡椒铺设，倒入柠檬汁，你可以把它放在一个月桂叶和少许切碎的大蒜切片。 放在第二顶部的鱼片，并重复操作。 我们保留鱼的几个小时腌（上表）或过夜（冰箱）。 然后切成小块，并在面粉推出。 这个时候，我们必须准备面糊。 准备吧，打蛋与牛奶（你需要一杯牛奶中的第三个鸡蛋），盐和面粉，蛋黄。 把面粉为面团变成了比烹饪煎饼薄一点点。 然后将面团介绍搅打的蛋白质。 浸鱼片的面团，在锅里，在热油中发送。 炒，直到面团变得红润。 个饱！