食品和饮料食谱

素食zrazy土豆和蘑菇在烤箱:具有照片的食谱

精益蘑菇zrazy土豆以及提供给表作为一顿热饭。 快速,方便地烹饪这些产品。 他们可以在锅中炒,并在烤箱烤。 其中火处理选项可供选择 - 这取决于你。

无肉土豆zrazy蘑菇:食谱

用于制备使用动物产品(鸡蛋,牛奶,此类产品大多数家庭主妇黄油和肉末)。 但是如果你是素食主义者或实践禁食,这些成分是不允许的。 在这种情况下,熟练的厨师准备素食推荐蘑菇zrazy土豆。 在口感和营养价值,他们不承认原来的。 此外,使他们更容易和更快。

所以,需要什么样的食物在家里用禁食蘑菇zrazy土豆煮? 对于基础知识,我们需要:

  • 土豆介质 - 8-9块茎;
  • 盐 - ½大汤匙;
  • 白糖 - 茶匙;
  • 黑胡椒 - 几捏;
  • 白面粉 - 3大汤匙;
  • 土豆汤 - 1-2杯。

烹饪马铃薯基地

在创建土豆和蘑菇瘦zrazy,应该准备的基础。 要做到这一点,块茎很好清洗干净。 切割的主要蔬菜中的一半,它们分散在开水和盐。

经过重新沸腾马铃薯防止大勺子,罩盖和低热量煮约一小时。 在此期间,蔬菜变软,可安全地用于糖化。

先煮土豆,热汤小心地倾倒到一个单独的容器中。 对于蔬菜加黑胡椒,糖和面粉。 打蛋成分搅拌机,他们逐渐加入肉汤。 输出是保持良好限定的形状相当粘性基料。

应当指出的是,精益zrazy土豆(蘑菇)温暖甚至炎热基板的最佳形式。 在这种情况下,这个过程需要你一点时间,产品会变成美味和美丽。

灌装产品

为了使土豆和蘑菇,你需要填充以下成分的素食zrazy:

  • 新鲜蘑菇 - 400克;
  • 大洋葱洋葱 - 1头;
  • 黑胡椒 - 几捏;
  • 向日葵油 - 大约45毫升;
  • 盐 - 适量使用;
  • 新鲜青菜每 - 大束。

处理用于在填充配料

瘦zrazy土豆蘑菇获得最香矍铄,其制备方法,建议使用新鲜蘑菇。 他们仔细地清洗干净,然后切成小方块。 在完全相同的方式,并配有洋葱。

馅料的热处理

在深煎锅加工的成分后,强烈加热葵花籽油,然后蔓延的香菇切丝。 在蒸发掉任何湿气,他们在烤1/4小时。 然后,香菇洋葱蔓延,并继续进行热处理。 10-13分钟后,当原料嫩,脆,它们是味黑胡椒,食盐和切碎的新鲜草药。 持久的产品,中火加热约5分钟,并除去它们之后完全冷却。

形成产品

可以看出形式蘑菇瘦zrazy土豆? 这个过程中,你可以在这篇文章中找到的照片。

马铃薯基地没有坚持手,建议滋润他们在冷水中。 此后,在1-1.2厘米1.5大匙和模具饼厚度和直径为10厘米的量使用热酱。在马铃薯产品的中心被放置在浅大汤匙芳香填充。 在蛋糕的端部边缘合并,形成蘑菇整齐的肉片。

准备的半成品后,他们推出丰富的面包屑。 这是必要的,以确保在产品的热处理的过程中保持其形状,而不是破裂。

烤在烤箱

Zrazy土豆在烤箱煮约30-35分钟蘑菇。 这样形成的所有产品整齐地放在其上预先用葵花籽油涂抹在烤板。 烹饪zrazy在200度的建议。

随着时间的马铃薯产品去与 蘑菇馅 紧贴,将是红润而多汁。

如何zrazy适用于餐桌?

现在你知道如何煮素食土豆zrazy烘箱内蘑菇。 产品zapekutsya后,变得红润,他们小心地从盘中取出并热奠定了上板。 服务zrazy表应作为正餐。 换句话说,它们不是必需的,以制备配菜或单独炖。 zrazy后同时包含。 必须提交给这个菜的唯一的事 - 稠汁。 烹饪可以是不同的。 但大多数的家庭主妇更愿意只溶解与水的番茄酱,还要加上辛辣调味品,糖和少许面粉,然后在火上烧开。

提交到肉汁沐浴表zrazy之前,你需要的味道新鲜切碎的草药。

如何在煎锅中炒?

要了解如何准备与在炉蘑菇zrazy土豆,我们被告知。 但是请注意,这样的产品在锅里炒常。 为此,我们需要一个类似的半成品,涂在面包屑。 它们被放置在葵花籽油加热平底锅煎两面,直至齐平。

Zrazy土豆,在炉子上煮,关了多少热量高,比焙烤食品满意。 他们提交到表中第一个配方描述应该是完全一样的。

如何nepostnye zrazy?

如果你不是一个素食主义者,不实行禁食,你通过其他方式推荐土豆zrazy。 首先,准备土豆泥的蔬菜时,应加入牛奶,融化的黄油和一对夫妇蛋。 这些成分鞭打搅拌机,现在在输出端得到的面团。

其次,代替蘑菇馅的肉都可以使用。 要做到这一点煎锅精心烤牛肉或猪肉剁碎,加入到它的洋葱和香调料。

Zrazy在这种方法制备的,关了非常丰盛和美味。 为他们服务表与推荐牛奶酱,这是从酸奶和鲜奶油制成。

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