烤馄饨“懒老婆”：如何准备

也许粽子一直是男人最喜欢的食物还是在俄罗斯。 以前，它们只与热肉汤供给，并且其中，所酿造的。 在这样的组合，他们不仅饱和，也暖和了寒冷的日子。 随着食品工业的发展已经在二十世纪，粽子已成为俄罗斯快餐的东西。 许多与加钢简单访问的菜，甚至开始被调用，分别。 例如，一个流行的 馄饨的砂锅 “懒老婆”。

需要什么？

产品砂锅非常简单和方便设置。 当然，他们可以在任何冰箱中找到：

• 800-900克成品冷冻馄饨;
• 2-3件洋葱;
• 100克奶酪硬粒的;
• 4个生鸡蛋;
• 250毫升蛋黄酱;
• 盐，香料味;
• 绿色装饰。

显然，在馄饨的存在所有的准备需要很少的时间。 大多数情况下，当然，采取购买，因此名字。 但是，要获得馄饨很好吃砂锅“懒老婆”的最佳造型的粽子提前。

怎么自制馄饨？

在一个碗里倒入面粉一斤，打1个鸡蛋和混合。 然后加植物油的30毫升和5克盐，再次搅拌。 在的端倾牛奶250毫升，而不是一次全部，捏合弹性面团。 它形成一团，包装用保鲜膜 ，离开40-45分钟进行固化。

在此期间，可以使肉馅。 使用绞肉机，通过它，350克猪肉和牛肉200克，葱的。 盐和胡椒，并揉赛季表现出色剁碎。 然后，去除多余的果汁击退了很多很好的放在桌子上。

此前熟面团分成2-3块，使其更容易和他一起工作。 它们中的每对在一个非常薄的层推出。 随着玻璃无援的小圆圈。 分享到他们1个茶匙肉的灌装。 雕刻边缘和形状的饺子。 为了加快这一进程，你可以使用一个特殊Pelmennica。 但最好是收集全家人围着桌子，因为它是在俄罗斯做了几个世纪。

在约100个绕圈数。 它们可以冷冻以备将来使用。 而当你需要将表砂锅馄饨“懒老婆”，只是为了让他们走出冰柜和做饭。 工作周在这些半成品家庭救助许多情妇，当它是绝对不够时间做家务。

如何煮砂锅 饺子“懒老婆”？

现在，当有现成的饺子的供应，就可以进行最砂锅。 首先，你需要准备的洋葱。 应清洗干净并切成相当大的立方体。 弗莱在植物油平底锅，直到洋葱是金。

同时，烤炉加热到200度。 放在她的油污形式几分钟其中准备馄饨“懒老婆”的奶汁。 这是为了保证粽子不坚持下去。 然后烤箱的控制，放入热油均匀的饺子。 顶配炒洋葱。

为了填补鸡蛋打散，与蛋黄酱，调料和盐拌匀。 将该混合物倾入模具中，饺子之间分配，用磨碎的奶酪洒。 烘烤至熟饺子和金色。 这将需要35-40分钟。 当供应以新鲜草药切碎洒。

如何以多样化的食谱？

烤馄饨“懒妻”享受了巨大的成功家庭主妇。 当然，这是可以理解的原因。 正是出于这个原因，他们每个人都有自己的变化和补充。 因此，除了洋葱饺子添加其他火腿或炒蘑菇。 代替用于填充奶油，牛奶，番茄酱，或它们的混合物蛋黄酱。 在一般情况下，这种砂锅总是可能的，即使通过简单地添加不同的香料和调味料变了味。