香醋：食物的卡路里含量，良好和配方

我们都喜欢沙拉，但他们大多是在热量和脂肪非常高，所以只在假期做准备。 今天，我们将专注于简单，营养丰富，价格便宜冷盘称为“俄罗斯的沙拉”。 食物的卡路里含量，在与其他沙拉与蛋黄酱或酸奶油，低的比较：100克产品的具有130千卡的平均值。 根据油的添加量，增加了它的卡路里含量。

尽管沙拉由相对简单和便宜的成分的事实，它不会失去它的吸引力和品味。 许多喜欢它，并准备甚至相同的两个事件。 这个全沙拉，其可作为冷侧盘或点心肉菜肴供给。 单词“沙拉”来自法国«vinagrette» - 做芥末，橄榄油和醋酱。

这个调皮的敷料在革命前的俄国使用的蔬菜。 生菜名叶卡捷琳娜二世在位期间出现。 在午餐，她担任这个菜有一天，她试了一下，用厌恶地说：“呸，内格雷特”，既然这个寒冷的开胃收购了名为“俄罗斯沙拉”。 卡路里的蔬菜沙拉，据营养学家，微不足道的，它可以在不影响体重。 提供，当然，通过减少脂肪吃掉，含淀粉的产品的量。 缺乏蛋白质含量不利于建立肌肉组织。

据营养师，沙拉 - 生菜，其被指示的人患脚气病（一盘菜中含有大量的粗纤维，维生素和矿物质）。 这道沙拉可以分散他们的饮食，吃150克每天的产品，你不仅会饱和的身体，还可以弥补缺失的一组矿物。 甜菜开胃允许使用在胆囊，胰腺，肝脏，功能性便秘轻微的违规行为。 不推荐菜在糖尿病的存在，和胃肠疾病。

从五岁的孩子就可以开始给光辣酱。 高热量的食物 虽小，但收益带来巨大的。 冷小吃在空腹，禁食天准备。 最重要的是，所有的组件包含在里面，便宜又实惠的任何预算。

为了它，我们需要以下的产品套件：

煮沸蔬菜：大甜菜，土豆（5个单位），泡菜（200克），豆类（100克），洋葱，胡萝卜， 豌豆 （2汤匙。），植物油或橄榄油。

所有这些蔬菜切成小方块（除大豆和豌豆）。 用少许切碎的洋葱撒上盐，搅拌他给一个有用的果汁。 该成分与酸菜混合（也可以编写你自己的）。 香草和胡椒撒 - 获得有用，维生素的蔬菜沙拉。 在这个菜的卡路里含量低，如果你加入少量的油，并使用土豆代替酸苹果。

机智你可以煮一个特制的酱汁的食物爱好者，这将使沙拉可口，营养丰富。 组合物：芥末的小汤匙，将50g的6％（购苹果），植物油（20克）的醋，味道盐，糖，胡椒。 这些组件是彻底赛季酱醋汁。 卡路里用敷料增加。

结论：大多数厨师沙拉，因为它的好处，因为我们发现了很多。 相反，你可以用腌制酸菜蘑菇，加盐加黄瓜。 在任何解释它原来好吃又好看。 不要忘了基本的规则 - 你需要准备的灵魂，那么任何菜会变成欢呼！