食谱牛肉土豆烧牛肉

土豆烧牛肉的配方源于 匈牙利美食。 这道菜是非常美味和乐趣在许多家庭中做好准备。 烹饪土豆烧牛肉牛肉 - 不是一个艰难的过程。 为了做出美味的 牛肉炖 不需要任何特殊的技能。 有很多的食谱，我们将重点放在其中的一些。

配方炖牛肉 牛肉№1

为了准备牛肉炖，我们需要以下原料：牛肉，胡萝卜，洋葱，调味品，番茄酱，面粉一汤匙。

准备工作：

把肉切成小块。 折叠他们在一个铸铁煎锅 ，并开始炒慢火。 在这种情况下，最好是在煎锅得更深了。 加调味料入肉。 细切洋葱和胡萝卜并加入到肉。

然后，把一汤匙番茄酱和粉一汤匙。 添加有一点水，如果你有土豆的可用肉汤。 文火煮30分钟。

配方炖牛肉牛肉 №2

材料：1公斤牛肉（乳腺），牛油 - 汤匙3个洋葱，3汤匙番茄酱，面粉半汤匙，12个豌豆黑胡椒，月桂叶，盐味，2汤匙酸奶油，牛肉汤。

准备工作：

牛肉洗净，除去主要的电影和切成小方块。 放肉在融化的猪油锅里炒。 切碎洋葱和平底锅烘烤之后倒入肉。 加入面粉，几分钟后，番茄酱。 把一切都在一个锅里，倒入清汤，使其覆盖的肉。 把盐，胡椒， 月桂叶，盖和在板熄灭，优选在烘箱中大约一个小时。 前10分钟，然后再放入锅里的奶油。 最好的服务与炖牛肉煮土豆。

配方炖牛肉牛肉№3

成分：1公斤牛肉，胡萝卜，大蒜3瓣，辣椒粉，洋葱2，汤匙面粉，4汤匙橄榄油，汤匙黄油70克番茄酱，月桂叶，香菜，莳萝，盐，胡椒。

准备工作：

涮肉和切成大方块没有。 盐，胡椒和离开12分钟。

在煎锅中高边加入2汤匙橄榄油，放入肉炸至金黄色。 是留在肉的果汁排放到杯中。 倒入面粉到肉，搅拌。 去皮，切碎胡萝卜，洋葱，大蒜和辣椒。 放入锅勺汤匙黄油，2汤匙橄榄油。 在此之后，炒洋葱在锅里，再加入切碎的青椒，胡萝卜和锄足蒜瓣压抑。 摆了几分钟。 倒入肉汤倒入锅内。 在锅里的肉，番茄酱，月桂叶放，倒入热水，所以它涵盖了一点肉。 搅拌，煮约30-45分钟。 把盐和切碎的莳萝和欧芹之后。 与任何配菜即成：面食，煮土豆，荞麦或稻。

配方炖牛肉牛肉№4：

成分：1100克牛肉，5平均值弓头，植物油 - 50毫升，奶油 - 汤匙，胡椒，香料（胡椒，薄荷，牛至），味盐，草药，可以既新鲜，干燥，大蒜 - 2瓣。

准备工作：

我的肉，切成片，然后给干燥。 剥洋葱，切成圈。 预热煎锅植物油和她的弓躺着。 洋葱炒轻轻加肉片。 炒约20-25分钟。 以一个3升的锅，一半倒入水中它，煮滚。 焙烧后大约20分钟，放肉的水，煮沸10分钟。 然后加入盐，香料，胡椒。 在那之后，我们为大家带来的准备。 前加入切碎的青菜一分钟。