食品和饮料食谱

酿南瓜。 食谱

酿南瓜可以为任何下降表装饰。 肉类,谷类,水果和甜点,甚至:它可以填充几乎任何成分的事实。

热餐

南瓜馅肉需要更长的烹饪。 您需要选择一个小幼果,不超过两公斤。 接着,小心地切断它的“帽”,去掉所有的种子并进行填充物的制备。 为此三百克猪肉要切成小块,用炒葱,切碎环。 加入泛支胡椒。 半小时内准备好所有,肉混合物已经变得粗壮。 在大米的这个时候煮杯时,一定要盐,并添加黄油。 把所有的配料,并填写他们的南瓜。 把它放在烤箱两小时不超过一百八十度的温度。 如果需要的话,在蛋黄酱的润滑表面的端部,并与磨碎的巴马干酪洒。

酿南瓜荞麦。 洗鸡肝一公斤,切plenochki每个切成两半。 用切碎的洋葱炒非常精细。 煮沸玻璃荞麦,像往常一样,通过将位糖,黄油和盐。 接下来,与肝混用。 我切断了南瓜的顶,清理出的种子,刷的脂肪表面,并把馅。 烤在烤箱里大约半个小时。 温度应该是常规的,不大于180度。 使250克奶油,100克蛋黄酱,玻璃一半的水,一撮盐和少量(50克)磨碎巴马干酪的填充。 倒在布丁,烤酱半小时。

南瓜塞满了大米和葡萄干。 准备像往常一样dvuhkilogrammovy成熟的南瓜。 煮米饭一杯茶,加黄油。 在一个单独的容器中,混合浸泡葡萄干,一百克,150 - 切片李子和苹果去皮大的两片。 加入白糖,少许肉桂,大米和两大匙。 把馅入南瓜放入烤箱。 方法烤盘是相同的前两个食谱。

酿南瓜肉是真正的公盘。 应切成粗条不同种类的肉类: 猪颈肉, 鸡肉,牛肉,火鸡肉。 总之,你需要任何肉一公斤。 在两次与切碎的洋葱炒它。 准备南瓜和带馅填充它。 使肉汁。 三黄油炒,面粉勺加入煮沸的牛奶(半公升)。 煮沸,加入盐,把lavrushku,并等待混合物稍微浓稠。 倒在肉。 酿南瓜必须进行烘烤至少两小时。

甜点

南瓜可以摆满了各种水果甜点。

例如,做任何蔬菜沙拉,用蜂蜜,酸奶混合,并把南瓜里面。 原来,非常好吃,因为菜鲜黄色的水果香味饱和。

您也可以提供一个有趣的南瓜沙拉。 三百克肉切成肉丁,与苹果的三个小片,一个柠檬的汁,核桃碎仁和大汤匙蜂蜜混用。 填写一个小毛绒南瓜和带来的表。

非常有趣的是这个菜的供应。 不建议把她的帽子,这是切断。 有必要关闭完菜,并且在桌子上放等。 然后你就可以立即切断南瓜切成块,用馅为客人提供服务或者使用它作为原锅,侃侃只有第一个“核心”。

个饱!

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