食品和饮料食谱

过冬黄色西红柿:食谱

橙色或黄色的西红柿 - 具有弱酸一股甜丝丝的纸浆特级。 正是这些鲜明的特点是在保护尤其明显。 黄色西红柿过冬卷曲,产生了一个令人难以置信的美味。 他们用明亮的夏日阳光明媚的相关开朗的模样,那感觉就好像它们带有正电荷和热量。

如何保留黄色的冬季西红柿? 用图片食谱,帮助你完成这个任务快速,轻松地应对。

香西红柿

为了保护它,选择小的,有弹性黄色的西红柿是非常重要的。 过冬的空白 不会凹陷和缺陷容忍过度成熟的水果。

三升的罐子成份:

  • 中等大小的番茄黄 - 约25件。
  • 香菜 - 5-6小树枝。
  • 香辣椒 - 10-12豌豆。
  • 月桂叶 - 10件。
  • 莳萝雨伞 - 2-3件。
  • 黑加仑和辣根的几片叶子。

对于腌料,采取以下组件:

  • 水。
  • 盐 - 3汤匙。
  • 糖 - 5汤匙。
  • 表9%醋第 - 3汤匙。

如何煮过冬黄色的西红柿?

  1. 西红柿应该仔细经历和冲洗。 每个绿色清洗和干燥。
  2. 银行消毒几分钟沸水其海湾。 您还可以使用用于此目的水浴或微波炉。
  3. 在准备好的罐子放胡椒和月桂叶,嫩枝香菜, 山葵叶和黑醋栗,也萝遮阳伞。
  4. 放在银行干净,obsushennye西红柿,但它是必要非常小心地,以免碰伤的水果,否则会爆裂。 其结果是,银行应饱满,但不拥挤。
  5. 西红柿的罐子倒开水,并让设定为10分钟。
  6. 当时间到流回锅内,加入卤汁成分除醋,煮沸,煮沸,搅拌,直到糖溶解和盐。 只有这样,才能倒入醋腌。
  7. 倒入一个罐子里沸腾的腌料,然后卷起盖,打开与温暖的被窝,直到凉覆盖。
  8. 它应远离热源和阳光黄色西红柿准备存放在阴凉的地方,远离。 过冬的空白使得许多家庭主妇。 这个配方将有助于多样化通常扭曲。

黄色西红柿切片

为了过冬黄色西红柿这个食谱准备,还需要一个中等大小的水果,就可以方便地切成片。

上的3升的罐中的成分:

  • 黄色的西红柿 - 约30件。
  • 糖 - 半杯。
  • 即时明胶 - 8汤匙。
  • 盐 - 三汤匙。
  • 香叶,胡椒 - 品尝。
  • 香菜 - 1茶匙。
  • 大蒜 - 3瓣。
  • 水。
  • A 9%醋 - 120毫升

过冬黄色西红柿:配制的一种方式

  1. 清洗和干燥的西红柿。
  2. 准备瓶子和盖子的保护。 通过这一点,不应该被忽视,因为菜肴的纯度取决于品位和工件的后续行为。
  3. 在清洁,干燥罐底部放切半瓣大蒜,加入胡椒和香菜。
  4. 黄色的西红柿切成两个或三个部分用锋利的刀,以免踩水果。 放置切片凸侧了一个罐子。
  5. 明胶浸泡在一杯温水煮沸。
  6. 把沸水用糖和盐的盐水给15分钟,冷却,然后加入腌料肿明胶和醋。 调匀,这是必要的所有成分都溶解在水中完全。
  7. 倒入卤汁装入瓶内,盖上盖子。 灭菌沸水或在15分钟加热的烘箱。
  8. 冬季食谱,你现在看到的照片,熟番茄黄螺丝帽,酷,它储存在阴凉的地方。

这就是全部。 黄色 西红柿过冬切片 准备。

正如你所看到的,食谱是非常简单的处理旋守恒就能即使没有经验的女主人。 欢迎加入配方的东西他们自己的,例如,通过使红色和黄色的西红柿削减实验。 您还可以添加一个扭曲,和其它产品:青椒,黄瓜,洋葱。 所有这些成分充分混合。

而且这是很好的是冬天寒冷的夜晚得到的阳光黄色西红柿和自制的罐子对待自己的亲人和朋友。 高兴厨师!

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