沙威玛在家里香肠

享受美味的饭吗？ 然后，我们需要爱在厨房工作！ 但具有良好的实际应用中，你可以用好吃的东西原来的形式和内容宠爱自己。 怎么样一个不错的小吃茶？ 这将是美味沙威玛香肠。 你不认为这样做完全由卖方在街边小摊拥有的产品的秘诀是什么？！ 在家里，你其实可以创建原盘，这是不是一种罪过，客人见面，和家庭的惊喜！

这是什么？

罕见的美食爱好者想想事实菜名不给就这样，但是这是这个词的含义可以有很多要告诉。 例如，什么是沙威玛或shaverma？ 在一些国家，它也被称为烤肉串。 这个中东菜，用阿拉伯语的起源。 我这样做vkusnoty lavash或皮塔，开始用香料和新鲜的蔬菜沙拉肉末。 由于盘中接近东方国家，在原始配方猪肉那里，但在非穆斯林国家，除了是可能的。 吃沙威玛可以而且应该不用仪器。 这种制备速度使沙威玛的最流行的快餐菜肴之一。

开胃食谱

在烹饪过程中沙威玛很多娱乐项目，丰富的引起流涎。 选择一个好的肉 - 火鸡，羊肉，牛肉，有时鸡。 炸肉烤上一个特殊的垂直，围绕它的轴线旋转。 只要把肉切成可用件长刀，然后粉碎，加入到馅。

接下来沙威玛味，白色或红色大蒜番茄酱。 最后的触摸 - 一个蔬菜沙拉。 沙威玛包裹物和浸渍尖端插入酱。 味道是惊人的，在准备大约需要五分钟。

房子，当然，这种技术并不适用，但 配方沙威玛 香肠看起来很简单。

我们付诸实践

顺便说一句，配方的变化将不会比原来更差，所以得到热情的工作。 方药家沙威玛香肠允许加入新鲜和罐装蔬菜和酱料的味道的。 所以，你将需要：两个皮塔饼，约100克熏肠，50克奶酪，1个新鲜的西红柿，中国白菜生菜几片，2汤匙玉米，一对夫妇的洋葱头，香草味，以及香料和蛋黄酱。 对于油炸和食用油的需求。

要开始这一过程：切香肠，洋葱和番茄切片，加玉米，所有的植物油炒。 在此期间，你需要切碎或撕毁中国结球莴苣。

舞台拼图

沙威玛与 在家香肠 不必具有理想的形状，但仍购买模拟，通过这个因素并非最不重要的吸引。 如何正确地包裹沙威玛？ 首先，该lavash的六分之一征收沙拉和磨碎的奶酪。 加一点蛋黄酱。 放在香肠馅的顶部。 现在，你可以和滚动，但它是没有必要快点。 开始由右至左环绕。 底边有去上重叠。 皮塔包裹直到管的端部。 其结果是香肠长方形的完美沙威玛。 这是一个简单的配方，可以通过自制蒜蓉辣酱和原香料花束中略有改善。

当模具没关系

如果所有的成分在手，但即使是包装 信封Lavash 你还没有学会，它不应该生气。 味道不会差，如果与你的香肠会沙威玛很开胃三明治或滚动。 请记住，越薄皮塔，多汁沙威玛。 保加利亚加入红辣椒加原创的味道。 这道菜将是多汁，如果皮塔把硬奶酪，但饱腹感增加煮鸡蛋和土豆一定量。

所有的成分，你需要做饭和清洁。 香肠切片。 保加利亚辣椒要切成半圈，皮塔绒毛酱。 第一层铺设辣椒和马铃薯。 下一步 - 奶酪，再次酱。 现在主要灌装和沙威玛香肠在辊轧。 提交他们在烤箱的劳动成果，并保持有大约5分钟。 一旦它开始流传一个美妙的香味 - 是时候提取沙威玛和品位。

如果你在一个三明治，其中，顺便说一句，如果你想利用小吃上班或上学更方便的形式做沙威玛，然后包裹在皮塔信封馅，然后上锅安装煎炸。 准备可通过的金壳的外观来确定。 补橙汁原小吃玻璃。

酱时间

当然，自制香肠沙威玛是美味，即使在使用蛋黄酱或番茄酱，但自制的酱会给更生动的展示。 因此，需要10分钟调味酱沙威玛自制。 这个时间花在你不会后悔！

开始与promarinuyte洋葱的事实。 要做到这一点，撒上盐，并离开一会儿给洋葱汁。 之后，剁洋葱切成碎屑和切碎的大蒜混合。 在一个单独的碗混合用橄榄油或植物油下降所引致的酸奶。 在这里，您可以添加一个蛋黄和少量磨碎的奶酪。 现在连大蒜和洋葱混合和酸奶。 揉，直到酱，直到它得到最大的均匀性。 所以，准备美味蒜酱，这将给沙威玛独创性。

番茄模拟做更容易。 您可以使用您需要用开水烫这种天然番茄和去除皮肤。 水果要熬一段时间与切碎的洋葱腌制，然后添加到面粉混合物和马铃薯淀粉做一个酱。

当应用热沙威玛上生菜叶铺。 装饰立即腌洋葱或酱的顶部。 您可以添加紫苏叶提味。 吃热菜必要感到的魅力和丰富的菜肴。 顺便说一句，沙威玛和香肠，你甚至可以调用poludieticheskim菜，因为有大量的蔬菜和无脂肪的肉类。 期权与图上，这是不符合蛋黄酱或番茄酱的沙威玛自制酱几乎没有影响。 个饱！