豆豆。 有用的属性。

豌豆的的植物 豆科， 是最古老的栽培蔬菜。 人们早就知道如何有用青豆，并且它不仅用于烹调食物，但也用于医药。 它被认为是中国，印度和中东地区的发源地。 罗马人的奴隶喂养豌豆简单，营养丰富的汤，稍晚些时候在地中海和欧洲的了解它。 传统与流行是在西班牙，法国和德国的表中的豌豆。 在俄罗斯的时间的洗礼，并从我们了解它，这是一个伟大的替代肉四旬期期间。

荷兰在17世纪，培育一个新品种豌豆 - 大脑，他是由糖的量增加，迅速成熟的区分，是非常甜蜜的味道。 直到今天，这个品种是最好的罐头，是最广泛的消费和豌豆。 bean的有用的性质是大量蛋白质和碳水化合物，维生素，盐，淀粉。 豌豆的最常见的品种是糖，其为完全吃掉与荚，大脑，它已经被提到，而剥离，且进行干燥，仅在熟形式中使用的最高热量淀粉品种。

做豌豆有用吗？

当然，是的！ 他天生具有被人体吸收，完美许多必要的和有价值的物质。 克鲁帕豌豆提供的治疗效果，强化血管，对新陈代谢有益的作用，降低癌症和心脏疾病的风险。 豌豆，有用的性质 ，其也处于美容效果，固化脓肿和疖子，和从 豌豆粉 使 抗老化掩模 用于面部，去斑，美白雀斑。 包含在豌豆蛋白含有的氨基酸，如肉，以及维生素B，PP，胡萝卜素，淀粉和纤维素。 其营养价值比许多其他的水果，甚至土豆更高。

豌豆的好处是，他几乎没有在热处理过程中丢失有用的特性的事实。 由于它在营养中的青豆的低卡路里含量，它恢复消化和体内调节代谢过程。 豆豆，具有轻微的利尿作用，促进从胆囊取出结石，并排除毒素和整体清洁整个身体。 其组成烟酸，降低坏胆固醇和抗氧化剂的水平 - 心脏发作，癌症的风险。

吃豌豆。

豆豆，爽朗非常可口的蔬菜，人们已经学会了做饭许多不同的素食菜肴 - 沙拉，油醋酱，开胃菜。 据汤，麦片，配菜用，加入到馅饼和蛋糕的馅料，让他砂锅和煎饼。 一个豌豆的最有营养和传统菜肴是豌豆泥。 它被用来作为配菜和作为单独的培养皿中。 此豆类的一个重要优势，如豌豆，这是已知的有用的特性，就是它的成本低，保质期长。 存放在暗处干豌豆几乎总是，除非它zavedutsya当然昆虫或霉菌。

禁忌使用豌豆。

豌豆是禁忌的人在肠胃患有痛风，肾炎和炎症的痛苦。 在胃溃疡它可以使用，但只有在煮熟的土豆泥的形式。 服用豌豆菜就可以了，如果我们给它添加了面包和胡萝卜后防止胀气。

毫无疑问，最有用的愈合是一个新鲜的，从花园采摘豌豆。 但是你可以冻结豌豆，有用的属性将保持不变。 它可以而且应该经常食用，因为它是不可缺少的 蛋白质来源 的植物来源的。